Рецепт ледяного тропического кофейного напитка

Фото ледяного тропического кофейного напитка.

Ледяной тропический кофейный напиток

От: Biba Bekzhanova

паназиатская кухня, ледяной тропический кофейный напиток, напитки, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт напитков
  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 10 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 27 ккал
  • Кухня: Паназиатская
  • Оборудование: Чайник электрический, Блендер

Готовим ледяной тропический кофейный напиток

Состав:

  • Натуральный кофе 24 г
  • Кокосовая вода 310 мл
  • Вода 380 мл

Как приготовить

  1. Сначала заварите кофе в кемексе. Возьмите 24 грамма кофе и 380 мл воды. Сделайте крупный помол (как морская соль). Смочите горячей водой фильтр, чтобы удалить запах бумаги и прогреть кемекс. Согрейте фильтрованную воду для заваривания до 92-94 градусов. Установите кемекс на весы, насыпьте смолотый кофе, влейте немного воды и подождите 20-30 секунд. Затем вливайте воду тонкой струйкой, равномерно смачивая кофе.

  2. Измельчите в блендере лед в крошку, добавьте заваренный кофе и кокосовую воду. Очень хорошо перемешайте.

  3. Разлейте готовый айс кофе по бокалам. У вас получился очень освежающий, тропический напиток, где фруктовый вкус кофе оттеняет насыщенная сладость кокоса. Наслаждайтесь!

На заметку

Более подробная инструкция по способу заваривания кофе. Приспособление для заваривания кофе. Например, френч-пресс или пуровер. Для Коко Айс я рекомендую кемекс. Свежеобжаренные кофейные зерна. Для Коко Айс я рекомендую смесь BARISTA 4. Лед (одна порция Коко Айс - один стакан льда) .

Комментарии

4.3 / 5
handenon2001
handenon2001

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!

Ася Турицина
Ася Турицина

Спасибочки Biba
попробуем обязательно

nezenko_79
nezenko_79

Спасибо за рецепт ледяного тропического кофейного напитка, получилось!

uroror
uroror

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю ледяной тропический кофейный напиток.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

Бурова Виолетта
Бурова Виолетта

Ухтышка какой рецепт ледяного тропического кофейного напитка!!!!!!!
слюни текут рекой

marianna
marianna

Biba, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

vika
vika

Ледяной тропический кофейный напиток прелесть, спасибо за рецепт

oroungoro
oroungoro

Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят витаминный напиток.

erunser
erunser

Все понятно и наглядно.
Готовить с Biba одно удовольствие!

oficera1989
oficera1989

Кстати, когда я первый раз попробовала ледяной тропический кофейный напиток, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

undus1976
undus1976

Спасибо!
Отличный рецепт ледяного тропического кофейного напитка!

viktorenkova_94
viktorenkova_94

Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!

Фаталина Лиза
Фаталина Лиза

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

dilis1973
dilis1973

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

Казавчинская Роза
Казавчинская Роза

Biba, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от ледяного тропического кофейного напитка!

antou1970
antou1970

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

Курта Алеся
Курта Алеся

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.