Рецепт булочек с кленовым сиропом

Фото булочек с кленовым сиропом.

Булочки с кленовым сиропом

От: Верескова Оля

домашняя кухня, булочки с кленовым сиропом, напитки, Простой рецепт, восемь порций

Рецепт напитков
  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 180 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим булочки с кленовым сиропом

Состав:

Тесто

  • Мука пшеничная — 370 г
  • Соль — 5 г
  • Дрожжи (сухие) — 2.5 ч.л.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Молоко — 130 мл
  • Масло сливочное — 40 г
  • Сахар - 60 г
  • Сливки (20% жирности) — 80 мл
  • Сахар коричневый
  • Сироп кленовый — 2 ст.л.

Как приготовить

  1. Сегодня я хочу предложить вам очень интересный рецепт булочек с кленовым сиропом и коричневым сахаром. Кленовый сироп добывается из сахарного клена и добавляет в любую выпечку интересную изюминку. Нам понадобятся вот такие не сложные ингредиенты.

  2. Заводим безопарное тесто. Продукты я всегда беру теплые. Масло растопленое. Поставим в теплое место, накрыв пленкой. Примерно на час.

    булочки с кленовым сиропом
  3. Через час тесто уминаем. И делим на 18 частей. Примерно по 40 грамм. Накроем их пленкой и дадим постоять 15 минут.

    булочки с кленовым сиропом
  4. Далее берем 4 колобка, раскатываем в кружки примерно 10-12 см диаметром. Складываем их как бы в нахлест, друг на друга.

    булочки с кленовым сиропом
  5. Разрежем их пополам.

    булочки с кленовым сиропом
  6. Теперь нужно свернуть каждую половинку.

    булочки с кленовым сиропом
  7. Ставим срезом вниз. У нас должен получиться такой цветок, как на фото.

    булочки с кленовым сиропом
  8. Форму 24 на 24 сантиметра застелим бумагой и смажем маслом. Выкладываем наши цветки, дадим расстояться до увеличения в два раза. Накроем пленкой.

    булочки с кленовым сиропом
  9. Когда тесто подойдет, хорошенько смажем их сиропом и обсыпем коричневым сахаром. Ставим в духовку на 25 минут и выпекаем при температуре 180 градусов.

    булочки с кленовым сиропом
  10. У нас должны получиться вот такие аппетитные булочки... Даем им немного постоять и затем извлекаем из формы.

    булочки с кленовым сиропом
  11. Наливаем чай и угощаемся!! Приятного аппетита!

    булочки с кленовым сиропом
  12. И еще несколько фотографий домашних булочек с клиновым сиропом.

    булочки с кленовым сиропом

Видео

Комментарии

4.8 / 5
Коляникова Элла
Коляникова Элла

Верескова!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

lidiya75
lidiya75

Верескова, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех булочек с кленовым сиропом.

semenenko_75
semenenko_75

Здравствуйте Верескова!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

dariya98
dariya98

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

vadruts
vadruts

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

idlollum
idlollum

Вчера приготовила булочки с кленовым сиропом!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

Джулян Роза
Джулян Роза

Верескова, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
булочки с кленовым сиропом просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

Смольянинова Ира
Смольянинова Ира

Добавлен новый рецепт блинчиков с сиропом из изюма.

endin
endin

Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, булочки с кленовым сиропом суперрр!!!