Фото блинчиков с сиропом из изюма.
Блинчики с сиропом из изюма
От: Короленко Лида
европейская кухня, блинчики с сиропом из изюма, напитки, Простой рецепт, одна порция
Рецепт напитковВообще у них очень громкое название, но, поскольку я упростила вариант приготовления, то назвала просто блинчики. А рецепт сам венский.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 10 мин
- Порций: 1
- Калорий: 575 ккал
- Кухня: Европейская
Простой рецепт напитков Напитки из лимона Домашние сиропы Рецепт европейской кухни
Готовим блинчики с сиропом из изюма
Состав:
- изюм - 3 шт.
- ром - 1 шт.
- мука - ½ шт.
- сметана - ¼ шт.
- соль - 1 щепотка
- ванильный экстракт - 1 ч.л.
- лимоны - 1 шт.
- сахарная пудра - 1 ст.л.
Как приготовить
-
Изюм положить в ром на 30 мин Затем после времени разделить ром от изюма в отдельные емкости.
-
Миксером взбить желтки с 1/2 стак. молока, муку и сметану, соль. Добавить ваниль, цедру лимона и апельсина и 1/2 стакана молока, ром.
-
Взбить белки отдельно примерно 1 мин Добавить 1 стол. л. сахара, взбивать. Затем вторую стол. л сахара и взбивать до пиков. Вылить поверх мучной смеси и осторожно перемешать.
-
1 стол. л масла растопить и выпекать на сковороде. В оригинале выпекают в духовке при тем-ре 180 г на чугунной сковороде, не переворачивая блины. Жарят примерно 5-7 мин Затем отправляют в духовку на 20-25 мин Мы же будем выпекать на плите, переворачивая блинчики осторожно. Так с каждой порцией.
-
Растопить 4 стол. л. масла, Добавить 4 стол. л. сахара, изюм и лимон. сока. Примерно 5 мин дать прокипеть, помешивая.
-
Готовый сироп выкладывают поверх блинов, посыпая сахарной пудрой и джемом по желанию.
Комментарии
Короленко вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла блинчики с сиропом из изюма. Вот я ему и приготовлю.
Спасибо большое за рецепт блинчиков с сиропом из изюма.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю блинчики с сиропом из изюма уже полгода, все супер!
Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю фаршированные сыром бри финики с грецкими орехами и кленовым сиропом.
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Спасибо!!!
блинчики с сиропом из изюма СУПЕР!!!
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Блинчиков с сиропом из изюма просто супер, мои гости все были в восторге!!! Короленко, спасибо!
Спасибо! Клевенько!
Хороший рецептик! :)
А я готовлю блинчики с сиропом из изюма в первый раз.
Как красиво!
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Спасибо!
блинчики с сиропом из изюма теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))