Фото машевой каши с рисом.
Машевая каша с рисом
От: gala
узбекская кухня, машевая каша с рисом, каши, Простой рецепт, три порции
Рецепт кашКаша машевая с рисом. Она не только очень вкусная, но и очень полезная. Маш снижает уровень холестерина и сахара в крови, обладает мочегонным действием. Укрепляет сердечно-сосудистую систему. Кто держит пост, такое блюдо будет кстати.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 30 мин
- Порций: 3
- Калорий: 195 ккал
- Кухня: Узбекская
Простой рецепт каш Вкусная каша Рецепт узбекской кухни
Готовим машевую кашу с рисом
Состав:
- маш ТМ «Националь» - 200 г
- рис круглозерный - 150 г
- лук репчатый - 1 шт.
- растительное масло рафинированное - 50 г
- зира - 3 г
- вода - 1 л
- соль - 3 г
Как приготовить
-
Начался пост, и машевая каша у нас будет на растительном масле.
-
Моем маш ТМ Националь. Предварительно замачивать не надо.
-
В казане или кастрюле с толстым дном обжариваем лук.
-
К обжаренному луку добавляем маш.
-
Перемешиваем лук и маш.
-
К машу с луком добавляем кипяченую воду. Варим маш примерно 20 минут с закрытой крышкой.
-
Примерно через 20 минут маш лопнет. Теперь добавляем промытый рис.
-
Солим по вкусу. Рис и маш варим еще примерно 15 минут.
-
Маш и рис почти готовы. Перемешиваем кашу. Добавляем зиру по вкусу. Вместе с зирой варим еще 5 минут. Выключаем огонь. И даем каше настояться 15 20 минут. Постная каша готова.
-
Можно в кашу добавить вяленые помидоры, это уже дело вкуса. Приятного аппетита!
Комментарии
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить машевую кашу с рисом
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я машевую кашу с рисом готовить...
Думаю, очень вкусно.
Спасибо, будем тренироваться:)
Машевая каша с рисом просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Хороший рецептик, красивое исполнение - спасибо. А я готовлю кашу с тыквой.
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Уже делала два раза получается обалденно.
Мама сделала машевую кашу с рисом!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Мои гости требовали добавки)))
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт машевой каши с рисом!!!
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Впервые делала машевую кашу с рисом.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Ух ты! Как красиво и просто!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, gala, рецептам.
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.