Фото кутьи в духовке.

Кутья в духовке

Name: кутья в духовке
Total time: 300 min
Yield: 5 порций
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: Пшеничная крупа — 300 г; Изюм — 40 г; Вишня сладкая — 20 г; Орехи — 20 г; Мак — 50 г; Вода — 600 мл; Мед — 2 ст.л.

От: potyomkina_87

домашняя кухня, кутья в духовке, каши, Простой рецепт, пять порций

Рецепт каш

Наши предки готовили кутью в печи. Я приготовлю это праздничное блюдо так, как учила бабушка, но, вместо печи, запеку кутью в духовке.

Рецепт: Простой
Время приготовления: 300 мин
Порций: 5
Калорий: 335 ккал
Кухня: Домашняя
Повод: На праздничный стол, Рождество

Простой рецепт каш Праздничные рецепты Рецепты в духовке Кутья Каша в духовке

Готовим кутью в духовке

Состав:

Пшеничная крупа — 300 г
Изюм — 40 г
Вишня сладкая — 20 г
Орехи — 20 г
Мак — 50 г
Вода — 600 мл
Мед — 2 ст.л.

Как приготовить

Пшеницу замочите на несколько часов в воде, затем промойте и сложите ее в горшочек.
Добавьте сухофрукты, орехи, залейте водой и варите около часа в духовке. Готовность проверяйте на вкус.
Мак залейте кипятком на 15 минут, затем слейте воду.
Затем добавьте немного холодной воды и хорошенько истолките.
Отцедите через полотно получившееся "маковое молоко" и добавьте его в готовую кутью. Охладите ее и подайте на стол.

На заметку

Кутью в духовке можно приготовить из пшеницы. Замочите ее на несколько часов, затем вместе с орехами и сухофруктами сложите в горшочек и отварите в духовке до готовности. Это займет около часа. Пока кутья варится, займитесь маком. Замочите его в кипятке на 15 минут. Затем воду слейте, добавьте немного холодной воды и истолките его. Отцедите через полотно получившееся "маковое молоко" и добавьте его в готовую кутью. Охладите ее и подайте на стол. Приятного аппетита!

Видео

Potyomkina_87, кутью в духовке делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

Алена Черняева

Ну, это было превосходно!
кутью в духовке вместе с пальцами едва не съела)

solyil

Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят кутью с цукатами.

sukristova_87

АААААА как вкусно глядя на кутью в духовке слюнки потекли ручьем!!:D

yurrorrou

Спасибо за рецепт
очень люблю кутью в духовке

fedurina_85

Замечательный рецепт, кутья в духовке получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

dityatyeva_96

Очень вкусно!
Все как в рецепте potyomkina_87.
Ничего не заменяю,не добавляю)))

edeangong1979

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

pertenean1980

Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)

ifecen

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

valya

Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.

Анохина Томара

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!