Фото гречки с луком и вешенками.
Гречка с луком и вешенками
От: sadokhina_71
домашняя кухня, гречка с луком и вешенками, гречневая, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт гречневой- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 6
- Калорий: 696 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт гречневой Вкусные рецепты Вкусная каша
Готовим гречку с луком и вешенками
Состав:
- крупа гречневая 100-150 г
- вешенки 50 г
- лук 20 г
- чеснок 1-2 зубчика
- тимьян веточка
- масло растительное
- масло сливочное 10 г
Как приготовить
-
Гречка с вешенками получается невероятно вкусной. Тем, кто еще не пробовал - обязательно стоит это сделать. В непостном варианте шеф-повар кафе Лейка советует обязательно добавить в гречку кусочек сливочного масла. Подготовить ингредиенты.
-
Гречку отварить до готовности.
-
Шляпки вешенок отделить от ножек.
-
На разогретую с маслом сковороду выложить чеснок и тимьян.
-
Выложить вешенки, обжарить.
-
Добавить нарезанный лук, обжарить.
-
Добавить отварную гречку.
-
Влить немного воды или грибного бульона.
-
Когда жидкость выпарится, добавить (в непостном варианте) немного сливочного масла.
-
Готовую гречку выложить на тарелку, можно с помощью кулинарного кольца, и подавать.
-
Гречка с грибами и вешенками готова!
-
Приятного аппетита!
Комментарии
Спасибо, sadokhina_71, очень вкусно!
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Пошла пробовать…)))))
Обязательно попробуйте хоть разок приготовить гречку с морковью и луком. Очень удобное блюдо во всех отношениях.
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла гречка с луком и вешенками. Вот я ему и приготовлю.
Очень красиво! И вкусно!
Обязательно приготовлю на днях
Sadokhina_71, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Я никогда не готовила гречку с луком и вешенками — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт гречки с луком и вешенками разочаровал.
Никому не понравилось(
Sadokhina_71, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Какой замечательный рецепт гречки с луком и вешенками - яркий, красочный и аппетитный!
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Обалденно, вкусно! sadokhina_71, вы кудесница!
Так захотелось гречки с луком и вешенками, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Ой...как вкусно!!! Обожаю гречку с луком и вешенками!!!!