От: asya93
русская кухня, гречка по-купечески со свининой, гречневая, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт гречневойСытный обед без забот и проблем - вот, чем хороша гречка по-купечески со свининой в домашних условиях. Я вам настоятельно рекомендую ее приготовить. Вкусное и ароматное блюдо - вам понравится!
Простой рецепт гречневой Рецепты на ужин Вкусная каша Рецепт русской кухни
На растительном масле обжарим лук и морковку до золотистого цвета, затем добавим мясо. Жарим, пока мясо не зарумянится, а потом добавим измельченные томаты и чеснок. Уменьшим огонь, тушим до готовности мяса.
2. Затем добавим промытую сырую крупу, обжарим ее, пока не появится специфический ореховый запах. Постоянно помешивайте, чтобы ничего не пригорело.
3. Заливаем теперь кипятком, и пусть на маленьком огне томится под крышкой до готовности каши.
4. Вуаля! Вот такая получается красота. Приятного аппетита!
Конечно, гречку у нас знают и любят все. Трудно поверить, что, кроме как у нас, ее так часто и обильно не употребляют нигде: американцам, например, она кажется горьковатой и "химозной" на вкус. А научные деятели говорят, что если с раннего детства не приучиться к вкусу этой каши, то она будет казаться невкусной и во взрослом возрасте. Но лично я готовить и кушать такую гречку по-купечески со свининой просто обожаю. Мясо становится мягким, отдавая свой сок крупе, и она готовится, как будто на бульоне! Вкусно!
Комментарии
Здравствуйте asya93!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили гречку по-купечески со свининой.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт гречки по-купечески со свининой разочаровал.
Никому не понравилось(
Нашла рецепт гречки по-купечески в мультиварке, понравилось. Что думаете?
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
ДА!!! asya93, огромное спасибо, за рецепт гречки по-купечески со свининой.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Asya93, спасибо огромное за рецепт гречки по-купечески со свининой!
делаю уже 5-й раз!
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик гречки по-купечески со свининой!