Рецепт жаркого из сердечек с белыми грибами

Фото жаркого из сердечек с белыми грибами.

Жаркое из сердечек с белыми грибами

От: lidiya98

домашняя кухня, жаркое из сердечек с белыми грибами, жаркое, Простой рецепт, одна порция

Рецепт жаркого

Прекрасным гарниром к такому блюду послужит отваренный в мундире картофель, только подавать его нужно отдельно, чтобы каждый мог взять, сколько хочет. Вместо сметаны можно использовать 20%-ные сливки - понадобится около 200 г.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 80 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 279 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим жаркое из сердечек с белыми грибами

Состав:

  • чеснок - 1 стак.
  • базилик - 1 веточка
  • сметана - 4 ст.л.
  • масло растительное - 2 ст.л.
  • соль - 1 щепотка

Как приготовить

  1. Нарезать лук с чесноком как можно мельче.

  2. Обжарить на разогретом в сковороде растительном масле сердечки до золотистого цвета. 3. Добавить лук и чеснок и жарить, пока они не станут слегка прозрачного цвета. 4. Белые грибы нарезать и тоже добавить в сковороду. Когда грибы обжарятся, попробовать сердечки - если они все еще будут жестковатыми, влить немного воды так, чтобы она не покрывала жаркое, и тушить, пока вся вода не испарится. 5. Добавить в жаркое базилик и сметану и потушить еще минут 10. Выложить жаркое в глубокую тарелку или в горшочек и подавать к столу.

Комментарии

3.7 / 5
Евгения Ясюкевич
Евгения Ясюкевич

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

nurgaleeva_83
nurgaleeva_83

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

zinka73
zinka73

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

yingadde1981
yingadde1981

Спасибо огромное за рецепт жаркого из сердечек с белыми грибами!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.

povazhna_92
povazhna_92

Вчера был день жаркого из сердечек с белыми грибами.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!

couteast
couteast

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

Валентина Черевко
Валентина Черевко

Может быть кому и пригодиться тоже легкое жаркое с грибами.

lera96
lera96

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

handenon
handenon

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

katarina81
katarina81

Замечательный рецепт! В моей семье любят жаркое из сердечек с белыми грибами
Спасибо за прекрасную идею

alla
alla

Я никогда не готовила жаркое из сердечек с белыми грибами — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.

soupis
soupis

Обалденный рецептик жаркого из сердечек с белыми грибами. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

Варя Джулян
Варя Джулян

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

Саша Вильданова
Саша Вильданова

Попробую приготовить жаркое из сердечек с белыми грибами.

estanomre
estanomre

Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.

Люда Беляева
Люда Беляева

Lidiya98, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

leancitom
leancitom

Спасибо большое, lidiya98, освежила в памяти рецепт жаркого из сердечек с белыми грибами!
порадую любимого.

sasha88
sasha88

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить жаркое из сердечек с белыми грибами,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

harrors
harrors

Оооочень вкусно получилось

Маша Латорцева
Маша Латорцева

Lidiya98!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.