Фото шашлыка из телячьей печени с коньяком.
Шашлык из телячьей печени с коньяком
От: teriortal1984
русская кухня, шашлык из телячьей печени с коньяком, шашлык, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт шашлыка- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 487 ккал
- Кухня: Русская
Простой рецепт шашлыка Рецепт русской кухни
Готовим шашлык из телячьей печени с коньяком
Состав:
- Печень 1 кг
- Чеснок 1 головка
- Растительное масло 50 мл
- Соевый соус 100 мл
- Коньяк 50 г
Как приготовить
-
Свежую телячью печень нарезать кубиками примерно 3 на 3 см, смешать с измельченным чесноком, соевым соусом, коньяком и растительным маслом, оставить промариноваться на полчаса, не больше.
-
Поставить плату на разогрев, протереть срезом лука. Печень нанизать на небольшие шампуры и жарить на раскаленном гриле не более 7 минут, переворачивая.
-
При подаче посыпать свежей кинзой и подавать со сметаной, смешанной с чили пастой.
На заметку
Жарила на домашней грилевой плате на газу. Необыкновенно вкусно, нежно и быстро.
Комментарии
Замечательный рецепт! В моей семье любят шашлык из телячьей печени с коньяком
Спасибо за прекрасную идею
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам teriortal1984!!!
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Фотки очень аппетитные, как в в шашлыке с беконом.
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала шашлык из телячьей печени с коньяком.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим шашлык из телячьей печени с коньяком на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Круто
Когда в первый раз попробовала шашлык из телячьей печени с коньяком, мне не понравилось.
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо teriortal1984
ОО, мой любимы рецептик шашлыка из телячьей печени с коньяком
Чудненький рецепт)))