Фото кальмаров жареных.
Кальмары жареные
От: svetlana93
европейская кухня, кальмары жареные, рыба, Простой рецепт, одна порция
Рецепт рыбыЭто очень простое, но одно из самых вкусных блюд из кальмаров.:)
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 1
- Калорий: 304 ккал
- Кухня: Европейская
Простой рецепт рыбы Легкие рецепты Рецепт европейской кухни
Готовим кальмаров жареных
Состав:
- кальмары - 1 кг
- лук репчатый - 3 шт.
- соль - по вкусу
- растительное масло рафинированное - по вкусу
Как приготовить
-
Кальмары нужно отварить в подсоленой воде. Я обычно покупаю замороженные тушки кальмаров. Кальмары обычно варят совсем недолго, чтобы они не были "резиновыми", буквально несколько минут. Но я варю их как мясо, 2 часа. В этом случае они всегда получаются очень нежными и мягкими. (Если есть необходимость, после варки очистить тушки кальмаров от всего лишнего.)
-
Лук нарезать тонкими полукольцами.
-
Разогреть масло на сковороде, слегка обжарить лук. Добавить туда же нарезанные кольцами тушки кальмаров. Обжарить, чтобы подрумянился лук и кальмары.
-
Приятного аппетита!:)
Комментарии
Вы там знаете толк в еде :)
Это какой-то шедевр!!!
svetlana93, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Спасибо большое за рецепт кальмаров жареных.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю кальмаров жареных.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Спасибо огромное за рецепт! кальмары жареные супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
В восторге от салата кальмары под шубой, очень вкусно и просто!
Приготовила кальмаров жареных!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.