Рецепт спагетти с жареными шампиньонами и луком

Фото спагетти с жареными шампиньонами и луком.

Спагетти с жареными шампиньонами и луком

От: Кокшарова Юта

домашняя кухня, спагетти с жареными шампиньонами и луком, макароны и паста, Простой рецепт, три порции

Рецепт макарон и паста

Спагетти с жареными шампиньонами и луком - простое, но очень вкусное блюдо, которое можно приготовить на обед или ужин. Сегодня мой сын готовил это блюдо на практике и получил за него 12 баллов (высший бал). Мастерам понравился и вкус, и подача блюда, попробуйте и вы - очень вкусно!

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 283 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Повод: На ужин, На обед

Готовим спагетти с жареными шампиньонами и луком

Состав:

  • Спагетти 250 г
  • Шампиньоны свежие 200 г
  • Лук репчатый (крупный) 1 шт.
  • Соль, перец черный свежемолотый (по вкусу)
  • Чеснок 1 зуб
  • Зелень, сыр (для подачи)
  • Масло сливочное 40 г
  • Масло растительное 1 ст.л.

Как приготовить

  1. Воду закипятить, посолить и отварить спагетти, согласно инструкции на упаковке.

  2. Сливочное масло (20 г) растопить на сковороде, добавить порезанный тонкими полукольцами или перьями репчатый лук. Обжарить на среднем огне 2-3 минуты.

    спагетти с жареными шампиньонами и луком
  3. Добавить растительное масло и порезанные пластинами шампиньоны. Грибы поперчить и обжаривать с луком около 10 минут. В конце все посолить и добавить измельченный чеснок.

    спагетти с жареными шампиньонами и луком
  4. Спагетти откинуть на дуршлаг.

    спагетти с жареными шампиньонами и луком
  5. Вернуть спагетти в кастрюлю, добавить 20 г сливочного масла, перемешать.

    спагетти с жареными шампиньонами и луком
  6. Выложить спагетти на тарелку, в центр поместить обжаренные с луком шампиньоны. Посыпать блюдо тертым сыром и измельченной зеленью.

    спагетти с жареными шампиньонами и луком
  7. Подать блюдо в горячем виде к столу. Просто, но очень вкусно! Приятного аппетита!

    спагетти с жареными шампиньонами и луком

Комментарии

4.5 / 5
Хмарина Светлана
Хмарина Светлана

Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.

Кандалинцева Тинка
Кандалинцева Тинка

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.

Вишнёва Танечка
Вишнёва Танечка

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали спагетти с жареными шампиньонами и луком. Спасибо за рецепт!

grebenschikova_72
grebenschikova_72

Сразу захотелось попробовать (люблю спагетти из кабачков).

inentome
inentome

Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».

Валентина Балобанова
Валентина Балобанова

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт спагетти с жареными шампиньонами и луком!

Барабашникова Евгения
Барабашникова Евгения

Большое спасибо так вкусно

tyapkina_98
tyapkina_98

Очень вкусно!
Все как в рецепте Кокшарова.
Ничего не заменяю,не добавляю)))

zhenya70
zhenya70

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

Ольга Ромберг
Ольга Ромберг

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

Скрицька Гала
Скрицька Гала

Очень очень вкусно получилось!!!

Даша Радионова
Даша Радионова

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать спагетти с жареными шампиньонами и луком на её день рождения:)))
Кокшарова, огромное спасибо за ваши рецепты!!

Полли Мозгоешка
Полли Мозгоешка

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала спагетти с жареными шампиньонами и луком «минимум усилий и максимум удовольствия»!

Махортова Люси
Махортова Люси

Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)

Полина Карманова
Полина Карманова

Не рецепт, а песня!!!