Фото спагетти из кабачков.
Спагетти из кабачков
От: Nadya
домашняя кухня, спагетти из кабачков, макароны и паста, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт макарон и паста- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 35 мин
- Порций: 4
- Калорий: 58 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт макарон и паста Классические рецепты Рецепт домашней кухни
Готовим спагетти из кабачков
Состав:
- Цуккини 400 г
- Морковь 1 шт.
- Перец красный сладкий 2 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Петрушка (зелень) 20 г
- Базилик 20 г
- Соль по вкусу
- Оливковое масло 30 мл
- Сок лимона 2 ст.л.
- Орехи кедровые для подачи
Как приготовить
-
Молодые цуккини или обычные белые кабачки помыть, обсушить, концы отсечь на 07-1 см.
-
Специальным ножом-теркой для корейской морковки каждый цуккини разделать на тонкие длинные ленточки. Кстати, обратная сторона этого кухонного девайса разделывает овощи на ленты потолще.
-
Спагетти из цуккини распотрошить руками, чуть присолить.
-
Морковь порезать тонкой мелкой соломкой, болгарский сладкий перец - брусочками, чеснок мелко нашинковать.
-
Свежие петрушку и базилик измельчить. В рабочей чаше смешать спагетти из кабачков, морковь, чеснок, болгарский перец - сбрызнуть лимонным соком и выровнять на соль.
-
Заправить спагетти из кабачков (цуккини) хорошим оливковым маслом, желательно класса экстра верджин.
-
Разложить спагетти из кабачков по порциям, при подаче украсить веточкой свежего базилика и щедро посыпать кедровыми орешками.
-
Рецепт "Спагетти из кабачков" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Комментарии
Чудесный рецепт спагетти из кабачков!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Спасибо огромное за рецепт, Nadya!
спагетти из кабачков просто супер.
Все мои подруги делают теперь спагетти из кабачков по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Здравствуйте Nadya!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Хороший рецепт. Спасибо
Nadya, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Красив, спасибо. А я в спагетти с имбирем и помидорами делала.
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
Nadya большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала спагетти из кабачков — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит спагетти из кабачков, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от спагетти из кабачков.
СПАСИБОЧКИ!
Замечательный рецепт, спагетти из кабачков получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы спагетти из кабачков готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
Nadya! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.