Фото котлет из индейки с овощами.

Похожие рецепты

🕓 1 ч

Котлеты

Сочные котлетки из индейки с кабачком и сметаной

🕓 1 ч 50 мин

Котлеты

Пошаговый рецепт котлетки из индейки мазурики с фото

Состав:

• индейка филе - 1 кг
• картофель - 1 шт.
• лук репчатый - 1 головка
• морковь - 1 шт.
• сельдерей стебли - 3 шт.
• яйца куриные - 2 шт.
• укроп - 1 пучок
• растительное масло - 50 г
• сухари панировочные - 100 г
• соль - по вкусу
• перец черный молотый - по вкусу
• перец красный молотый - по вкусу

Как приготовить

1. Пропустите мясо птицы с луком через мясорубку, вмешайте 2 сырых яйца.

2. Морковь, картошку, сельдерей и укроп, измельчите все ингредиенты при помощи насадки кухонный комбайн.

3. Соедините в чаше кухонной машины KENWOOD фарш из индейки и измельченные овощи. Приправьте массу солью и специями. Используя K-образную насадку для смешивания, вымесите однородный фарш.

4. Разогрейте духовку до 200 C. Смочите руки водой, вылепите из фарша небольшие одинаковые котлеты, хорошо обваляйте их в сухарях.

5. Выложите на противень котлеты и поставьте в духовку на 35-40 минут.