Фото картофельных котлет с сыром.

Картофельные котлеты с сыром

Name: картофельные котлеты с сыром
Total time: 40 min
Yield: 4 порции
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Картофель — 4-5 шт. (крупных); Сыр — 100 г; Яйца — 1 шт.; Мука — 2-3 ст.л.; Соль — 1 ч.л. (1-2 щепотки - для котлетной массы, остальное - для варки картофеля.); Растительное масло для жарки — 100 мл

От: sorsier

русская кухня, картофельные котлеты, котлеты, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт котлет

Вкусные и румяные картофельные котлеты с сыром придутся по вкусу и взрослым, и детям. Готовятся быстро, обходятся дешево и нравятся всем. Чем не идеальное блюдо для будничного обеда или ужина?:)

Рецепт: Простой
Время приготовления: 40 мин
Порций: 4
Калорий: 503 ккал
Кухня: Русская
Повод: На обед, На ужин, Для детей, На обед, От 5 лет

Простой рецепт котлет Рецепты на ужин Рецепт русской кухни

Готовим картофельные котлеты с сыром

Состав:

Картофель — 4-5 шт. (крупных)
Сыр — 100 г
Яйца — 1 шт.
Мука — 2-3 ст.л.
Соль — 1 ч.л. (1-2 щепотки - для котлетной массы, остальное - для варки картофеля.)
Растительное масло для жарки — 100 мл

Как приготовить

Очищаем картофель и нарезаем помельче - тогда он у нас быстрее сварится. Ставим варить в подсоленной воде до готовности.
Натираем сыр на крупной терке.
С готового картофеля сливаем воду, в которой он варился и потолчем до образования пюре. Поставим остывать.
Смешиваем картофельное пюре с сыром, яйцом и мукой. Добавим соли и хорошенечко все вымесим.
Формируем из получившейся массы котлетки нужного вам размера. Можно обвалять в молотых сухарях. Обжариваем на растительном масле до красивой корочки.

На заметку

Ниже - очень простой рецепт картофельных котлет с сыром. Действительно - очень простой! Зато какое блюдо вы в итоге получите - красивые и мягкие котлетки с нежным вкусом расплавленного сыра..ммм... вкуснотища:) Подавать можно и со сметаной или любым другим соусом. А как сделать картофельные котлеты с сыром еще вкуснее и привлекательнее для ваших родных - это уж зависит от вас. Не бойтесь, экспериментируйте и добавляйте свои любимые специи. Удачи и приятного аппетита!

Видео

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать картофельные котлеты, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

couteast

Рецепт картофельных котлет бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и котлеты.

aleksashkina_71

Спасибо огромное за рецепт картофельных котлеток!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

fedurina_85

Это реально наслаждение

Мая Кулинкович

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.

undelatha1987

Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!

sashayowr

Как красиво!

brovkova_86

Старый добрый рецепт.

alotea

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

ingarou

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик котлет!

nondis

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит котлеты.
Большое тебе спасибо, sorsier, за такие простые, но аппетитные блюда.

Люся Артёмкина

Sorsier, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается котлетки!!!
Буду делать 3-й раз!

eridsa

Большое спасибо за рецепт!
картофельные котлеты просто супер!!!