Фото гуляша из легкого.
Гуляш из легкого
От: tanya91
домашняя кухня, гуляш из легкого, гуляш, Простой рецепт, две порции
Рецепт гуляшаГуляш из легкого - прекрасное блюдо, тушеное и жареное на сковороде со специями. К тому же, приготовление этого чудесного блюда не отнимет у вас слишком много времени, а результат непременно порадует!
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 2
- Калорий: 97 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: На обед, На ужин
Простой рецепт гуляша Рецепты на ужин Легкие рецепты
Готовим гуляш из легкого
Состав:
- Говяжье легкое — 1 кг
- Лук репчатый — 2 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Поваренная соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
- Карри — 1 ч.л.
- Вода — По вкусу
- Лавровый лист — 1 шт.
- Масло подсолнечное — 4 ст.л.
Как приготовить
-
Тщательно промойте говяжье легкое, затем порежьте на крупные кусочки и залейте водой на 1 час, чтобы мясо немножко смягчилось.
-
Затем порежьте легкое небольшими кусочками, поместите в кастрюлю, залейте водой и поставьте варится. Доведите до кипения и варите под закрытой крышкой, около двух часов. За пол часа до окончания варки, посолите.
-
Сваренное легкое остудите, переместите на сковороду и обжарьте до румяной корочки. Затем добавьте натертую морковь и порезанный полукольцами лук. Жарьте до готовности лука.
-
Добавьте карри, перец и лавровый лист, затем влейте воду. Доведите до кипения и тушите под крышкой 1 час.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Перед вами простой рецепт приготовления гуляша из легкого. Перед приготовлением блюда следует промыть мясо, порезать кусочками и поместить в воду на 1 час - оно должно хорошенько смягчится. Готовый гуляш очень сочетается с всевозможными гарнирами, например картофелем или гречкой. Удачного приготовления!
Комментарии
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Коллега приготовила гуляш из легкого.
Никогда вкуснее гуляш из легкого не пробовала!!!
Всем советую.
Рецепт интересный.
Попробую!
Скорее бы попробовать)
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Приготовила мужу гуляш из легкого.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Вот вам еще интересный рецептик фруктового супа-гуляша. Очень довольна.
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
Очень простой рецепт гуляша из легкого, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть гуляша из легкого из магазина.;)
Спасибо Вам, tanya91, за рецепты.
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Выглядит очень аппетитно
Огромное спасибо!
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А гуляш из легкого — это очень вкусно!
Я хочу приготовить гуляш из легкого на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!