Рецепт риса в горшочке в духовке

Фото риса в горшочке в духовке.

Рис в горшочке в духовке

От: ungat1987

русская кухня, рис в горшочке в духовке, гарниры, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт гарниров

Хотите вкусный, аппетитный и простой гарнир к мясу или рыбе? Предлагаю вашему вниманию рис в горшочке в духовке - такого вкусного риса, уверяю, вы никогда не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 237 ккал
  • Кухня: Русская
  • Повод: На обед, На ужин

Готовим рис в горшочке в духовке

Состав:

  • Рис — 200 г
  • Грибы — 200 г
  • Сыр — 300 г
  • Луковица — 2-3 шт.
  • Помидоры — 3 шт.
  • Болгарский перец — 3 шт.
  • Сливочное масло — 6 ч.л.
  • Соль — 1 Щепотка
  • Перец — 1 Щепотка
  • Зелень — 6 Щепоток

Как приготовить

  1. Рецепт приготовления риса в горшочке в духовке очень простой, он под силу даже начинающему кулинару. Рис необходимо отварить до полуготовности. В этом варианте предлагаю использовать грибной бульон, чтобы рис получился ароматным. Но можно использовать и обычную слегка подсоленную воду.

  2. 2. Луковицу очистить и мелко порезать. Помидоры и перец вымыть, просушить и также порезать кубиками. Их необходимо слегка обжарить на сковороде с маслом (или без него). Посолить по вкусу.

    рис в горшочке в духовке
  3. 3. На дно горшочка положить по небольшому кусочку сливочного масла. Сыр натереть на мелкой терке.

    рис в горшочке в духовке
  4. 4. Смешать овощи с рисом. Попробовать на вкус и при необходимости еще посолить и поперчить.

    рис в горшочке в духовке
  5. 5. Зелень вымыть и просушить. Нарезать мелко и выложить сверху на рис. Верхним слоем выложить тертый сыр. Впрочем, можно обойтись и без сыра. Отправить горшочки, накрытые крышкой, в хорошо разогретую духовку минут на 20-25. Этот простой рецепт риса в горшочке в духовке можно совершенствовать, добавляя любимые специи или травы.

    рис в горшочке в духовке

На заметку

Рис в горшочке в духовке можно приготовить в качестве гарнира на несколько дней, он прекрасно хранится в холодильнике. В это блюдо можно добавлять различные специи, травы и овощи, чтобы каждый раз рис "звучал" по-новому. Итак, сегодня я расскажу, как сделать рис в горшочке в духовке!

Видео

Комментарии

4.9 / 5
Коляникова Элла
Коляникова Элла

Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.

Соня Кочулова
Соня Кочулова

УУУХХХ вот это рис в горшочке в духовке.
Супперрр…спасибо…

estanomre
estanomre

Рецепт просто бомба!!!!
рис в горшочке в духовке готовить просто и не долго!

Люда Беляева
Люда Беляева

Пробовала приготовить картошку в мундире в духовке, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.

Анюта Ваулина
Анюта Ваулина

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.

viktorenkova_94
viktorenkova_94

Ungat1987, огромное спасибо за рис в горшочке в духовке!
Получилось с первого раза.

enenof
enenof

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

evstafyeva_72
evstafyeva_72

Ungat1987, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

Елизавета Смольянинова
Елизавета Смольянинова

Вот это да! Какой красивый рецептик риса в горшочке в духовке! А вкусный и простой!

anima
anima

Очень красиво! И все так просто! Муж обожает рис в горшочке в духовке, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!