Рецепт картошки по-деревенски в духовке

Фото картошки по-деревенски в духовке.

Картошка по-деревенски в духовке

От: orotelye

домашняя кухня, картошка по-деревенски в духовке, гарниры, Простой рецепт, восемь порций

Рецепт гарниров

Картошка по-деревенски в духовке станет вашим любимым блюдом, ведь ее так легко приготовить, а блюдо получается универсальным и каждому придется по вкусу.

В меню многих фаст-фудов можно встретить такую картошку, и она настолько популярна, что многие хозяйки стали осваивать данный рецепт дома. Не так уж сложно это сделать и при желании любой начинающий кулинар осилит данный рецепт.

Как приготовить картошку по-деревенски

Само приготовление картошки по-деревенски не занимает много времени.

Обычно картошка тщательно моется щеткой, потом нарезается средними дольками. Крупно резать картошку не рекомендуется, так как она будет долго запекаться.

Нужно выбирать среднюю по размеру картошку, тогда и запекаться она будет быстро и одновременно.

Картошка по-деревенски часто готовится с добавлением специй, чтобы придать блюду аромат и дополнительный вкус. Можно конечно использовать минимум специй, но для усиления вкусовых ощущений можно включить фантазия и добавить такие разнообразные специи, от которых картошка станет в 10 раз вкуснее.

Картошку по-деревенски можно готовить и во фритюре, и в духовке. Сегодня будем готовить вариант в духовке. В таком виде картошка получается менее жирная, но не менее вкусная. Благодаря специям блюдо выходит ароматным и аппетитным.

Также вкусной получается картошка с мясом в духовке.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Время подготовки: 15 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 390 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Повод: Обед, Пост, Праздник, Ужин

Готовим картошку по-деревенски в духовке

Состав:

  • Картошка 800 г
  • Соль 1 ч.л.
  • Сушеный укроп 0,5 ч.л.
  • Смесь перцев 1 щепотка
  • Оливковое масло 40 г
  • Паприка 0,5 ч.л.
  • Кориандр 2 щепотки
  • Куркума 0,5 ч.л.

Как приготовить

  1. Вымыть картошку при помощи щетки, вытереть салфетками, а потом нарезать на дольки.

  2. Сложить в пакет, там удобнее будет перемешивать, и добавляем соль.

    картошка по-деревенски в духовке
  3. Добавляем различные специи: паприку, перец, кориандр, куркуму. Паприка и куркума не только улучшат вкус картошки, но и придадут ей более аппетитный цвет.

    картошка по-деревенски в духовке
  4. Полить оливковым маслом картошку, завязать пакет и перемешать. В пакете вы не испачкаете руки, но в то же время картошка хорошо перемешается со специями и маслом.

    картошка по-деревенски в духовке
  5. Выложить картошку из пакета в форму для запекания.

    картошка по-деревенски в духовке
  6. Запекать картошку 40 минут в духовке при 180°. Готовое блюдо чуть остудить, чтобы не обжечься.

    картошка по-деревенски в духовке
  7. Подать к столу вкусную запеченную картошку по-деревенски.

    картошка по-деревенски в духовке

Видео

Комментарии

4.7 / 5
Вита Могилевская
Вита Могилевская

Orotelye, я всегда доверяю твоим рецептам!

Томара Хэвок
Томара Хэвок

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела картошку по-деревенски в духовке.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!

sevrikova_75
sevrikova_75

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

lithima
lithima

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

inengoure2005
inengoure2005

Нашла в закладках рецепт картошки в мундире в духовке - обязательно надо попробовать.

sofal1974
sofal1974

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

handorer1986
handorer1986

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

eridsa
eridsa

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

Дерменжи Таша
Дерменжи Таша

Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.

nurisaten
nurisaten

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!

rimiso1995
rimiso1995

Я делала почти так же, было очень вкусно.

Кира Гангрская
Кира Гангрская

Спасибочки
как раз собралась делать картошку по-деревенски в духовке

missoron
missoron

Буду к вам заходить чаще.

kulshina_73
kulshina_73

Очень хороший и вкусный рецепт картошки по-деревенски в духовке, оценили и полюбили, спасибо!

wungu
wungu

Очень круто получилось!

itofin1989
itofin1989

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

Анька Малько
Анька Малько

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от картошки по-деревенски в духовке!
10++++++
Это моя оценка.

runeass
runeass

ДА!!! orotelye, огромное спасибо, за рецепт картошки по-деревенски в духовке.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

dariya
dariya

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я картошку по-деревенски в духовке не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

malanyuk_71
malanyuk_71

Это не картошка по-деревенски в духовке, это просто бомба!!!
Я готовила картошка по-деревенски в духовке на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне картошка по-деревенски в духовке даже гости заказывают!!

elyonti
elyonti

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить картошку по-деревенски в духовке!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!