Фото драников из картошки.
Драники из картошки
От: yelvina
белорусская кухня, драники из картошки, драники, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт драников- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 35 мин
- Порций: 4
- Калорий: 132 ккал
- Кухня: Белорусская
Простой рецепт драников Легкие рецепты Рецепт белорусской кухни
Готовим драники из картошки
Состав:
- Картофель 4 шт.
- Морковь 1 шт.
- Кукуруза консервированая 60 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Пшеничные отруби 3 ст.л.
- Масло виноградной косточки для жарки
- Шнитт лук небольшой пучко
- Перец черный молотый щепотка
- Соль по вкусу
- Зелень для подачи
Как приготовить
-
Картофель очистить, натереть на мелкой терке, картофельный сок отжать, крахмал собрать.
-
Для более фактурного и красивого вида в овощных оладьях можно использовать фиолетовый картофель - нашинковать тонкой и мелкой соломкой, чтобы прожарился.
-
Морковь нашинковать, как и фиолетовый картофель, тонкой и мелкой соломкой. Если не нравится здоровый хруст овощей, морковь можно натереть на мелкой терке.
-
Консервированную кукурузу сцедить.
-
Яйца взбить в пышную пену, смешать нарубленным шнитт-луком.
-
Оба вида картофеля соединить, добавить морковь, собранный крахмал, пшеничные отруби и смешать со взбитыми яйцами - посолить, приправить черным молотым перцем.
-
В сковороде нагреть масло виноградной косточки, можно ароматизировать его зубчиком нечищенного чеснока - жарить овощные оладьи, выкладывая столовой ложкой, до легкого румянца с двух сторон.
-
Готовые овощные оладьи подавать горячими с любым любимым топпингом - сметаной, йогуртом или любым другим соусом.
-
Рецепт "Драники из картошки" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Комментарии
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Рецепт просто бомба!!!!
драники из картошки готовить просто и не долго!
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Вот здесь по ссылке вы найдете замечательный рецепт простых драников.
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Здравствуйте yelvina!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Yelvina, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
Yelvina, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Yelvina, спасибо огромное за рецепт драников из картошки!
делаю уже 5-й раз!
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам yelvina!!!
Рецепт драников из картошки суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Это было превосходно...
чуть драники из картошки вместе с пальцами не слопала)
Как вкусно! Я полюбила драники из картошки с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Пойду готовить надеюсь получится!!!