Фото шоколадного пудинга.
Шоколадный пудинг
От: rendindis
европейская кухня, шоколадный пудинг, десерты, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт десертов- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 35 мин
- Порций: 4
- Калорий: 400 ккал
- Кухня: Европейская
Простой рецепт десертов Рецепт европейской кухни
Готовим шоколадный пудинг
Состав:
- Темный шоколад 100 г
- Сливочное масло 50 г
- Яйцо куриное 3 шт.
- Пшеничная мука 25 г
- Сахарная пудра 85 г
Как приготовить
-
Шоколад разломать на небольшие кусочки и в течение 10 минут растопить в пароварке. Добавить к шоколаду сливочное масло. Перемешать до получения однородной массы.
-
Отделить яичные белки от желтков, взбить белки в густую пену. В другой емкости взбить желтки с сахаром до получения густой массы светлого цвета. Аккуратно в массу ввести взбитые белки, затем - шоколадную смесь и муку.
-
Разложить тесто по четырем смазанных маслом индивидуальным формочкам объемом 150 мл. Каждую накрыть кружком пергамента и поставить в большую миску пароварки.
-
Выпекать 30 минут. Готовность проверить с помощью зубочистки.
-
Отделить пудинг от стенок формочки и выложить вверх дном на порционную тарелку. При желании полить нежирными сливками и украсить свежими ягодами.
На заметку
В этом пудинге содержится магний, витамин А и белки.
Комментарии
Приготовила шоколадный пудинг на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Очень вкусно!
Все как в рецепте rendindis.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать шоколадный пудинг, но вышло вкусно!
Сегодня приготовила шоколадный пудинг!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Рецепт maminyretsepty.ru/deserty/manny-puding для любителей.
Отличный рецепт:)
Обожаю шоколадный пудинг
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Очень красиво! И вкусно!
Вчера приготовила шоколадный пудинг!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, шоколадный пудинг сказка!
В общем, супер!!!
rendindis-волшебница!!!
Спасибо, rendindis!
Впервые в жизни замахнулась на шоколадный пудинг, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!