От: bozhko_80
кухня фьюжн, манный пудинг с фруктами, десерты, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт десертовУниверсальный десерт, можно подать в теплом виде вместо утренней каши, но мне понравился в охлажденном виде в качестве десерта! Хорошо под чашечку кофе. Кстати, пудинг сытный, половинки хватает на порцию! Рецепт был для духовки, но перестроила под себя, а Вы решайте сами. P.S.Фрукты-ягоды берем любые, сезонные, я лишь делюсь идеей.
Простой рецепт десертов Рецепт кухни фьюжн
Насыпаем в молоко манку или семолину.
Добавляем сахар и ваниль.
Варим обычную густую манную кашу. Можно также воспользоваться остаточной порцией от завтрака.
Остужаем, отправляем в манку только желток, растираем.
Белок взбиваем с солью в сухой посуде.
Переносим в манку с желтком.
Осторожно перемешиваем.
Для начинки яблоко нарезать прямо с кожицей.
Киви очистить, нарезать тоже.
Тушим пару минут в сковороде с любым сиропом или медом или сахаром.
Я решила запечь в мультиварке на пару вот в таких силиконовых формочках. Ширина 5 см, длина 13 см, высота 4 см. Смазываем их обильно мягким маслом.
Посыпаем сухарями.
Наполняем манной массой, половину состава.
Распределяем всю начинку, утрамбовываем.
Сверху остальную манную массу.
Поливаем по ложке растопленным сливочным маслом.
Присыпаем сухарями.
Можно запечь в духовке, но летом в жару удобно в мультиварке. Программа на пару. Не забываем наполнить чашу литром воды!
Открываем через 20 минут и вынимаем.
Остужаем. Легко вынимаем из формочек, нарезаем для удобства на порции. Украшаем киви.
Пудинг хорошо держит форму, удобно кушать ложечкой как пирожное.
Завариваем кофе и угощаемся:)
Комментарии
Я, как большая любительница манного пудинга с фруктами, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне манного пудинга с фруктами выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с манным пудингом с фруктами много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить манный пудинг с фруктами!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Готовила манный пудинг, было страшно, что не получится... но получилось очень вкусно.
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о манном пудинге с фруктами зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
А что вы нашли в манном пудинге с фруктами??? Мне, например, не очень понравилось:(
А я всегда готовлю с bozhko_80 и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Обязательно сделаю манный пудинг с фруктами!!!
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Очень очень вкусно получилось!!!
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь манный пудинг с фруктами периодически готовим!!!)
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает манный пудинг с фруктами, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Bozhko_80, большое спасибо!
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!