Фото постного желе на миндальном молоке.
Постное желе на миндальном молоке
От: endonesu
домашняя кухня, постное желе на миндальном молоке, десерты, Простой рецепт, одна порция
Рецепт десертовВдохновителями моими явились вчерашний "Киндер-сюрприз" и его автор Танюха-ха (Таню поздравляю с РД). Да и ребенок желе любит, особенно фруктовое. Т.к. сейчас пост решила поэкспериментировать и заменить сливки на миндальное молоко. Мне очень понравилось само молоко, с медом очень душевно. Позже попробую приготовить на нем постную кашу. Миндальное молоко полезно. Может храниться в холодильнике до 3-х дней. Этапами его приготовления я воспользовалась на сайте А. Медведева о сыроедении.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 1
- Калорий: 514 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим постное желе на миндальном молоке
Состав:
- миндаль - 1 шт.
- вода - 3 шт.
- апельсин - 1 шт.
- сок яблочный - 500 мл
- шоколад темный - 50 г
- желатин - 20 г
- молоко - по вкусу
- желе - по вкусу
Как приготовить
-
Готовим миндальное молоко. Миндаль замочить в воде не менее, чем на 6 часов.
-
Промыть, очистить.
-
Измельчить в блендере с добавлением воды. Я измельчала маленькими порциями за несколько раз.
-
Полученное молоко процедить через несколько слоев марли, отжать. Полученный жмых не выкидывать, его можно использовать для миндального печенья.
-
Для фруктового слоя желе очистить апельсин от пленок
-
Разобрать его на мелкие зернышки и выложить в форму. Залить яблочным соком с разведенным в нем желатином (10 гр). Поставить в холодное место для застывания.
-
Для двух других слоев желатин (10 гр) залить водой для набухания, добавить миндальное молоко и, нагревая, довести смесь до полного растворения желатина (не кипятить). Разделить на две части. Белую часть вылить в форму и отправить застывать. В другую добавить шоколад и дождаться пока он полностью растопится. Затем вылить в форму.
-
После полного застывания шоколадного слоя - желе готово.
Комментарии
Я тоже обожаю постное желе на миндальном молоке
но сама делала только один раз.
Я сделаю на Новый год!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Приготовила постное желе на миндальном молоке!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
И это вправду весьма необычный рецепт.
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Довольна желе из красной смородины без варки. Попробуйте приготовить, не пожалеете!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Первый раз делала постное желе на миндальном молоке.
получилось то, что нужно!
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы постное желе на миндальном молоке готовили 5 получила т.к. всё знала)))
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь постное желе на миндальном молоке периодически готовим!!!)
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт постного желе на миндальном молоке мой любимый!!!
Большое спасибо за рецепт постного желе на миндальном молоке.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!