Фото десерта-желе по-японски.
Десерт-желе по-японски
От: Гайчук Вера
японская кухня, десерт-желе по-японски, десерты, Простой рецепт, одна порция
Рецепт десертовОчень понравился дизайн рецепта, поэтому тороплюсь поделиться с Вами, чтобы и Вы могли летом порадовать семью освежающим десертом Подходит для апельсина, мандарина и пр. цитрусовых.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 1
- Калорий: 61 ккал
- Кухня: Японская
Простой рецепт десертов Вкусные рецепты Классические рецепты Рецепт японской кухни
Готовим десерт-желе по-японски
Состав:
- грейпфруты - по вкусу
- апельсин - по вкусу
- желатин - 20 г
- вода - 100 мл
- сахар - 4 ч.л.
Как приготовить
-
Продукты...Если не любите грейпфруты, делайте из двух апельсинов.
-
Разрезаем ровно пополам фрукты.
-
Желатин заливаем водой и оставляем набухать.
-
Из фруктов аккуратно вынимаем всю мякоть. Это и будут у нас "формочки" для желе!
-
Выжимаем через сито сок из апельсиновой мякоти.
-
И из грейпфрутовой начинки.
-
Распускаем желатин на водяной бане вместе с сахаром.
-
Соединяем оба сока.
-
И вливаем еще не остывший желатин в сок.
-
Для удобства поставим апельсиновые половинки в чашки.
-
А грейпфрутовые-в пиалы.
-
Заливаем соком с желатином маленькие формочки.
-
И большие.
-
Отправляем на ночь в холодильник...Всего сока с водой получилось 320 мл и за ночь он немного пропитался в стенки корочек и осел, поэтому можно чуть больше заготовить жидкости и потом долить сверху для ровного слоя!
-
Переворачиваем вверх дном и разрезаем острым ножом апельсиновую заготовку пополам.
-
Грепфрутовую заготовку я разрезала для удобства на три равные части.
-
Выкладываем дольки на блюдо.
-
И угощаем друзей и близких освежающим полезным десертом. Японцы плохого не посоветуют)
-
Очень удобно кушать...и желе не плывет на жаре, что тоже радует)
Комментарии
Увидев рецепт десерта-желе по-японски и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Как это должно быть вкусно!!!!
Спасибочки :)
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь десерт-желе по-японски периодически готовим!!!)
Спасибо еще раз ,Гайчук, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Хочу угостить вас рецептиком оригинального двухцветного желе maminyretsepty.ru/deserty/originalnoe-dvukhtsvetnoe-zhele. А какие блюда готовите вы?
Спасибо, Гайчук, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Спасибо за вкусный и красивый рецепт десерта-желе по-японски!