Рецепт оригинального двухцветного желе

Фото оригинального двухцветного желе.

Оригинальное двухцветное желе

От: tatyana

домашняя кухня, оригинальное двухцветное желе, десерты, Простой рецепт, пять порций

Рецепт десертов
  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 3 ч 50 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 640 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим оригинальное двухцветное желе

Состав:

для сметанного слоя:

  • сметана 700 г
  • сахар 130 г
  • молоко 100 мл
  • сахар ванильный 1 ст.л.
  • желатин 1 ст.л.

для клубничного слоя:

  • клубника 300 г
  • вода 100 мл
  • сахар 3 ст.л.
  • желатин 1 ст.л.

Как приготовить

  1. Одну часть желатина залить водой, другую молоком. Клубнику предварительно разморозить, затем пробить при помощи блендера с добавлением сахара. Желатин, замоченный в воде нагреть на водяной бане.

  2. После его полного растворения, аккуратно ввести в ягодное пюре. Затем, таким же способом, растворить желатин, замоченный в молоке. Взбить сметану и сахарный песок, присоединить растопленный желатин.

  3. В креманки или бокалы выложить слоями подготовленные массы. Верхний, сметанный слой украсить 2 - 3 ложками ягодного пюре, с помощью зубочисток сделать рисунок. Оригинальное двухцветное желе убрать на холод, на несколько часов, до полного застывания.

Комментарии

4.1 / 5
Люда Беляева
Люда Беляева

Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.

dariya88
dariya88

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

sitangar1978
sitangar1978

Tatyana, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт оригинального двухцветного желе.
Сделали с мамой вечером, объедение!

Севрикова Леся
Севрикова Леся

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

oraridomm1976
oraridomm1976

Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю оригинальное двухцветное желе уже полгода, все супер!

Махкамов Настасья
Махкамов Настасья

Рецепт желе из красной смородины без варки я уже пробовала, теперь еще приготовим оригинальное двухцветное желе.

Миловичко Таня
Миловичко Таня

Кульно

Татьяна Хмарина
Татьяна Хмарина

Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

anyusha78
anyusha78

Готовила оригинальное двухцветное желе точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

Фатуллаева Джульетта
Фатуллаева Джульетта

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

Полина Карманова
Полина Карманова

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

etioloor1975
etioloor1975

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами