Фото шоколадна-ванильного мусс.
Шоколадно-ванильный мусс
От: Элизабет Фёдорова
домашняя кухня, шоколадно-ванильный мусс, мусс, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт муссаУ меня все получилось, только я разложила массу уже по маленьким пиалочкам, а не в одну большую посудину, мне просто надо было, чтобы они быстрее приготовтлтсь. Советую всем! Очень вкусно и актуально!
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 4 ч 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 790 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт мусса Вкусные рецепты
Готовим шоколадно-ванильный мусс
Состав:
- ваниль в стручках - 1 шт.
- соль - 5 щепоток
- яйцо - 4 шт.
- сахар - 80 г
- шоколад черный горький - 150 г
- сливки - 150 мл
Как приготовить
-
Шоколад разломать на кусочки и растопить на водяной бане.
-
Стручок ванили разрезать, вынуть семена и добавить их в сливки. Влить сливки в шоколад.
-
Желтки отделить от белков.
-
Желтки немного взбить с сахаром, добавить их в шоколадно-сливочную массу и все перемешать.
-
Белки посолить и взбить в крепкую пену.
-
Ввести белки в шоколадную массу и осторожно вымешать.
-
Получившуюся массу разложить по бокалам и поставить в холодильник на 4-5 часов.
Комментарии
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Я делала шоколадно-ванильный мусс.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Я приготовила шоколадно-ванильный мусс и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Элизабет, замечательный рецепт шоколадна-ванильного мусс!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
В общем, супер!!!
Элизабет-волшебница!!!
Девочки, давайте поговорим про http://maminyretsepty.ru/deserty/muss/shokoladno-myatny-krem-muss. Сегодня приготовила, понравилось.
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Яхууу)))наконец то закончила шоколадно-ванильный мусс!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Элизабет, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
шоколадно-ванильный мусс — вкуснятина!
Бесподобный рецепт шоколадна-ванильного мусс!!!
Все получилось, спасибо, Элизабет!!!
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Делаю шоколадно-ванильный мусс который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!