Рецепт мусса из сыра в огурцах

Фото мусса из сыра в огурцах.

Мусс из сыра в огурцах

От: lucolil2004

домашняя кухня, мусс из сыра в огурцах, мусс, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт мусса

Очень простая легкая закуска, которая произведет впечатление не только на ваших родных, но и на гостей!

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 247 ккал
  • Кухня: Домашняя

Похожие рецепты

Готовим мусс из сыра в огурцах

Состав:

  • 200 г сыра «фета» (или сливочного сыра)
  • 2 ст.л. мелко нарезанного свежего укропа
  • 2 ст.л. готового хрена
  • 2 длинных огурца
  • 1 болгарский перец (среднего размера)
  • Базилик, эстрагон
  • Соль, перец по вкусу

Как приготовить

  1. Поместить в блендер сыр фета, укроп, хрен, болгарский перец, базилик, эстрагон, соль, перец и измельчить до консистенции крема.

  2. С помощью кондитерского шприца из массы сформовать шарики (если у вас это получится. У меня шарики упорно не получаются. Видно, жидковато делаю сырный крем, целый болгарский перец класть не надо, половины и даже трети достаточно).

  3. Огурцы нарезать на пеньки, аккуратно вырезать сердцевину и начинить шариками из крема.

  4. Украсить зеленью и кусочками болгарского перца. ПРиятного аппетита!

Комментарии

4.4 / 5
Люда Шебаниц
Люда Шебаниц

Спасибо тебе, lucolil2004, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!

Полина Карманова
Полина Карманова

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела мусс из сыра в огурцах.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!

selenigi
selenigi

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

Махкамов Настасья
Махкамов Настасья

Девочки, любительницы мусса из сыра в огурцах, можно еще приготовить корзиночки из сыра с муссом из лосося.

stasya
stasya

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

alotea
alotea

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

Даша Радионова
Даша Радионова

Lucolil2004 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала мусс из сыра в огурцах — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит мусс из сыра в огурцах, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от мусс из сыра в огурцах.
СПАСИБОЧКИ!

indutomat1995
indutomat1995

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!

Катарина Дварак
Катарина Дварак

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

angouc
angouc

Рецепт просто бомба!!!!
мусс из сыра в огурцах готовить просто и не долго!

Катарина Рудина
Катарина Рудина

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт мусса из сыра в огурцах.
У меня все получилось, как на Ваших фото!

itareda
itareda

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала мусс из сыра в огурцах-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

ulesh
ulesh

Спасибо дорогуша чувствую рецепт мусса из сыра в огурцах станет любимкой
хочу хочу

renorter
renorter

Lucolil2004, мусс из сыра в огурцах - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

kadurina_91
kadurina_91

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

Зинка Кайданович
Зинка Кайданович

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы мусс из сыра в огурцах готовили 5 получила т.к. всё знала)))

satsom
satsom

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

Инга Нартова
Инга Нартова

Lucolil2004, это просто волшебный рецепт мусса из сыра в огурцах!

gaidaenko_83
gaidaenko_83

Настя, спасибо за рецепт!