Рецепт мусса из каштанов с инжиром и фисташками

Фото мусса из каштанов с инжиром и фисташками.

Мусс из каштанов с инжиром и фисташками

От: Кувандыкова Януля

французская кухня, мусс из каштанов с инжиром и фисташками, мусс, Простой рецепт, две порции

Рецепт мусса
  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 627 ккал
  • Кухня: Французская
  • Оборудование: Нож шефский

Похожие рецепты

Готовим мусс из каштанов с инжиром и фисташками

Состав:

  • Сладкое каштановое пюре 70 г
  • Апельсины 1/2 шт.
  • Вяленый инжир 50 г
  • Чернослив 50 г
  • Фисташки 20 г
  • Цветочный мед 20 г
  • Сливки 35%-ные 200 мл

Как приготовить

  1. Охладите и взбейте сливки; поджарьте орехи без масла в течение 2-х минут, переложите их на тарелку.

  2. Смешайте сливки с каштановым муссом плавными кругообразными движениями до однородной массы.

  3. Разложите мусс в емкости, разровняйте и уберите в холодильник на 20 минут.

  4. Нарежьте инжир и чернослив крупными дольками, крупно порубите орехи.

  5. Снимите и мелко нарубите цедру апельсина, выдавите сок.

  6. Смешайте мед, цедру и сок апельсина, добавьте орехи, чернослив, инжир, перемешайте.

  7. Выложите инжир и чернослив с орехами на крем и подавайте холодным.

Комментарии

3.9 / 5
ildun
ildun

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

Ася Таран
Ася Таран

Кувандыкова, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!

anna
anna

Очень хороший вариант мусса из каштанов с инжиром и фисташками. Вкусно!

atioto
atioto

А я рискнула приготовить персиковый мусс maminyretsepty.ru/deserty/muss/persikovy-muss для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)

Гаас Василина
Гаас Василина

Кувандыкова, большое спасибо!

rorow1990
rorow1990

Готовила мусс из каштанов с инжиром и фисташками Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

roraredio1995
roraredio1995

Кувандыкова, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

Багданайте Мина
Багданайте Мина

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

nezenko_79
nezenko_79

Шикарный рецепт мусса из каштанов с инжиром и фисташками!
Приготовила мужу на день варенья!

Поважна Инна
Поважна Инна

Чудненький рецепт)))

nyutka84
nyutka84

Мусс из каштанов с инжиром и фисташками — просто СУПЕР!!!

sasis
sasis

Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))