Фото мороженого клубника со сливками.
Мороженое клубника со сливками
От: isissi
испанская кухня, мороженое клубника со сливками, мороженое, Простой рецепт, восемь порций
Рецепт мороженогоНасыщенный вкус сочной клубники и сливок, прекрасный десерт для жаркого лета.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 8
- Калорий: 107 ккал
- Кухня: Испанская
Простой рецепт мороженого Рецепт испанской кухни
Готовим мороженое клубника со сливками
Состав:
- сливки - 300 г
- сахар - 100 г
- крем заварной - 150 г
- молоко - 120 мл
- сахар - 30 г
- крахмал - 20 г
- клубника - 400 г
Как приготовить
-
Крем: смешать крахмал с сахаром и развести 2 ст. л. молока. Вскипятить оставшееся молоко, добавить крахмал и заварить. Остудить.
-
Клубнику измельчить с помощью блендера. Сливки взбить с сахаром. В клубничное пюре добавить холодный крем и взбитые сливки. Заложить в мороженицу и готовить до получения мягкого мороженого (время приготовления зависит от модели мороженицы). Мороженое переложить в контейнер с крышкой и заморозить 2 часа.
-
Для приготовления мороженого без мороженицы: клубничную массу положить в посуду для замораживания и поставить на час в морозильник. Когда на стенках емкости содержимое начнет замерзать, взбить с помощью кухонного миксера в гладкую массу. И убрать обратно в морозилку, замораживая и взбивая каждые 30 минут.
Комментарии
Приготовила мороженое клубника со сливками!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Спасибо огромное за рецепт, isissi!
мороженое клубника со сливками просто супер.
Все мои подруги делают теперь мороженое клубника со сливками по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Да мороженое клубника со сливками…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать мороженое клубника со сливками постоянно.
Isissi, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Обязательно попробуйте хоть разок приготовить мороженое семифредо. Очень удобное блюдо во всех отношениях.
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Ой, соскучилась что-то по мороженому клубника со сливками.
Приготовлю завтра)
Прикольный рецепт
Хороший сайт, зайду еще.
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с мороженым клубника со сливками много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Isissi, я всегда доверяю твоим рецептам!
Отлично. Очень понравилось.
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!