Рецепт тортильи с ветчиной

Фото тортильи с ветчиной.

Тортилья с ветчиной

От: Татьяна Абушова

итальянская кухня, тортилья с ветчиной, закуски, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт закусок
  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 362 ккал
  • Кухня: Итальянская

Готовим тортилью с ветчиной

Состав:

  • Чеснок 1 зубчик
  • Красный болгарский перец 1/2 шт.
  • Желтый болгарский перец 1/2 шт.
  • Зеленый болгарский перец 1/2 шт.
  • Ветчина 100 г
  • Картофель 3 шт.
  • Оливковое масло 3 ст.л.
  • Зеленый лук 50 г
  • Яйцо 4 шт.
  • Сливки 10% 100 мл
  • Соль по вкусу
  • Черный молотый перец по вкусу

Как приготовить

  1. Чеснок очистить и мелко порубить. Стручки сладкого перца и разрезать на половинки и удалить семена. Мякоть нарезать маленькими кубиками. Ветчину также нарезать кубиками.

  2. Картофель вымыть, очистить и нарезать тонкими небольшими ломтиками. В сковороде нагреть растительное масло и, помешивая, подрумянить в течение 5 минут.

  3. Добавить подготовленный сладкий перец, чеснок и ветчину. Жарить, помешивая, еще 5 минут. Переложить в форму для запекания

  4. Духовку нагреть до 180 C. Зеленый лук вымыть, хорошо обсушить бумажным полотенцем и мелко нарезать. Яйца взбить венчиком со сливками, посолить и поперчить по вкусу. Подмешать лук. Получившуюся смесь залить в овощи с ветчиной в форме и запекать в течение 20-30 минут.

Комментарии

4.7 / 5
rotach
rotach

Татьяна, ты сама их придумала рецепт тортильи с ветчиной?

ofrorti
ofrorti

Отчитываюсь.
тортилья с ветчиной супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.

Эльвина Ерофеева
Эльвина Ерофеева

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт тортильи с ветчиной!

galka
galka

Отлично, тортилья с ветчиной — супер, понравилось всем!

Мая Старинская
Мая Старинская

Вот такой рецепт нашла - сырный суп с ветчиной.

vika89
vika89

Очень популярно все расписано. Спасибо.

soupis
soupis

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

urazmetova_78
urazmetova_78

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Татьяна, что так же вкусно.

siupritel
siupritel

Спасибо за рецепт тортильи с ветчиной.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

polezhaeva_77
polezhaeva_77

Приготовила тортилью с ветчиной-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!

Эльвина Ерофеева
Эльвина Ерофеева

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Татьяна ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

Саша Гернер
Саша Гернер

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала тортилью с ветчиной-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

skok_94
skok_94

Сегодня буду готовить!

Черепкова Дина
Черепкова Дина

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

nurgaleeva_83
nurgaleeva_83

Спасибо за рецептик тортильи с ветчиной!!!
Муж был в восторге.
тортильи с ветчиной, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!