Фото сладкой тортильи с клубникой, малиной и ежевикой.
Сладкая тортилья с клубникой, малиной и ежевикой
От: Мария Скворцова
еврейская кухня, сладкая тортилья с клубникой, малиной и ежевикой, закуски, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт закусок- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 6
- Калорий: 92 ккал
- Кухня: Еврейская
- Оборудование: Термометр для духовки, Сковорода с керамическим покрытием
Простой рецепт закусок Рецепты на сковороде Тортилья Рецепт еврейской кухни
Готовим сладкую тортилью с клубникой, малиной и ежевикой
Состав:
- Анис (бадьян) 1 шт.
- Сливки 0,699 мл
- Сахар 2 г
- Сливочное масло 1 ч.л.
- Тортильи 2 шт.
- Гвоздика 3 шт.
- Клубника 10 шт.
- Ежевика 10 шт.
- Малина 10 шт.
- Коньяк 2 столовые ложки
- Палочки корицы 1 шт.
- Сахарная пудра 1 ч.л.
- Длинный черный перец 2 шт.
- Молотый кардамон щепотка
Как приготовить
-
Духовку предварительно разогреть до 180 градусов.
-
Каждую лепешку разрезать на 6 треугольников.
-
Кусочки тортильи выложить в форму для выпечки, полить сливками, посыпать сахаром и отправить в разогретую духовку на 7-10 минут.
-
Ягоды клубники, удалив плодоножки, разрезать на 4 части.
-
Гвоздику, кардамон и черный перец растереть в ступке в пудру.
-
Разогреть в сковороде сливочное масло, добавить корицу, бадьян, всыпать растертые пряности, выложить клубнику, малину и ежевику, посыпать сахарной пудрой, влить коньяк, и, прогревая на небольшом огне, дать ягодам пропитаться пряностями. Перемешивать не стоит, лучше просто встряхивать сковороду, чтобы ягоды оставались целыми.
-
На запеченные кусочки тортильи выложить ягоды.
На заметку
Такой десерт можно приготовить и с замороженными ягодами. Подавать хорошо со взбитыми сливками, сметаной или мороженым.
Комментарии
Мария, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант сладкой тортильи с клубникой, малиной и ежевикой
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
сладкая тортилья с клубникой, малиной и ежевикой — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо Мария)))))
Вкуснее чем чай с ежевикой и лимоном?
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А сладкая тортилья с клубникой, малиной и ежевикой — это очень вкусно!
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Мария, спасибо за новый вариант сладкой тортильи с клубникой, малиной и ежевикой.
Нужно будет обязательно попробовать
Мария! Спасибо за рецепт!
сладкую тортилью с клубникой, малиной и ежевикой готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Именно сладкую тортилью с клубникой, малиной и ежевикой часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Мария, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Надо попробовать приготовить сладкую тортилью с клубникой, малиной и ежевикой