Рецепт тартинок с мускатным орехом

Фото тартинок с мускатным орехом.

Тартинки с мускатным орехом

От: anka80

европейская кухня, тартинки с мускатным орехом, тарты, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт тартов
  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 2 ч
  • Порций: 6
  • Калорий: 978 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Оборудование: Сеялка для муки, Пекарские бобы, Сотейник, Рожок кондитерский

Готовим тартинки с мускатным орехом

Состав:

  • Сахар 100 г
  • Сливочное масло 160 г
  • Яйцо куриное 3 шт.
  • Пшеничная мука 250 г
  • Крупная соль 1/4 чайной ложки
  • Жирные сливки 700 мл
  • Молоко 170 мл
  • Молотый мускатный орех 2 ч.л.
  • Светло-коричневый сахар 100 г
  • Ванильный стручок 1/2 шт.
  • Яичный желток 4 шт.

Как приготовить

  1. Смешать белый сахар и размягченное масло и взбить миксером в пышную массу. Добавить одно яйцо, снова взбить. Всыпать муку и соль и замесить тесто. Переложить на стол, разделить на четыре части и раскатать каждую в круг толщиной в 5 мм. Выложить круги в формы диаметром 15 см и объемом 350 мл, проколоть вилкой и убрать в холодильник на час.

  2. Духовку разогреть до 190 градусов. Покрыть формы бумагой для выпечки и насыпать пекарские бобы, запекать пятнадцать минут, затем снять бумагу и печь еще столько же.

  3. Соединить сливки, молоко, мускатный орех и ванильные семена в сотейнике, довести до кипения и снять с огня. Смешать два яйца, коричневый сахар и желтки. Добавить в теплую сливочную смесь и взбить.

  4. Наполнить кремом формы и выпекать полчаса при 150градусах. Охладить в течение двух часов. Посыпать молотым мускатным орехом.

Комментарии

4.3 / 5
uthat
uthat

Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт тартинок с мускатным орехом мой любимый!!!

tasha
tasha

Делаю тартинки с мускатным орехом который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

zina
zina

Фантастика!!!
Спасибо огромное!

kulidobrova_90
kulidobrova_90

Anka80, спасибо.
Приготовила тартинки с мускатным орехом.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

Эльвина Ерофеева
Эльвина Ерофеева

Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить салат с бразильским орехом. Вот ).

dirsa
dirsa

Спасибо еще раз ,anka80, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

Юля Минеева
Юля Минеева

Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!

Багданайте Татьяна
Багданайте Татьяна

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

entisto1976
entisto1976

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

Вера Дублённых
Вера Дублённых

А что вы нашли в тартинках с мускатным орехом??? Мне, например, не очень понравилось:(

evstafyeva_72
evstafyeva_72

Anka80, спасибо вам огромное!!!
тартинки с мускатным орехом супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!

adelya80
adelya80

Anka80 вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

Арвачева Антонина
Арвачева Антонина

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо anka80 за отличные и простые рецепты!