Фото клубничных тартинок.

Похожие рецепты

🕓 60 мин

Кексы

Творожно-клубничные кексы с клубничным конфитюром

🕓 45 мин

Маффины

Пошаговый рецепт клубничных маффинов с овсяными хлопьями и имбирем с фото

Состав:

• мука - 200 г
• масло сливочное - 100 г
• яичные желтки - 1 шт.
• сахар - 50 г
• сметана - 5 ст.л.
• сахарная пудра - 3 ст.л.
• клубника - по вкусу

Как приготовить

1. Муку перетираем с холодным маслом в крошку, добавляем желток и замешиваем тесто. Скатываем в шар и оставляем в холодильнике на 30 мин

2. Сметану смешать с сахарной пудрой. Клубнику тонко нарезать.

3. Остывшее тесто тонко раскатываем и распределяем по формочкам для кексов, делая невысокие бортики, накалываем тесто вилкой. Выпекаем при темп 200 С 10 мин

4. Готовые корзиночки охлаждаем, смазываем сметаной и щедро укрываем клубникой. Украсить тертой цедрой лайма, сахарной пудрой или листиками мяты. Охлаждать не менее 2-х часов.