От: Соня Ралько
русская кухня, тарталетки с крабовой начинкой, тарталетки, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт тарталетокИнтересная и простая в приготовлении закуска, которая никогда не остается без внимания и похвалы гостей. Тарталетки с крабовыми палочками под запеченным сыром подойдут к любому празднику или дню рождения.
Простой рецепт тарталеток Закуски из сыра Закуски в тарталетках Рецепт русской кухни
Имбирь очистить и натереть на мелкой терке, чеснок очистить и пропустить через чеснокодавилку. Смешать имбирь и чеснок. Молоко подогреть до теплой температуры.
На сковороде на слабом огне растопить сливочное масло, добавить муку и обжаривать ее, помешивая, до кремового цвета (1-2 минуты).
Быстро помешивая мучную смесь венчиком, влить к ней подогретое молоко. В конце добавить смесь имбиря с чесноком, молотый кориандр и перемешать.
Варить соус при слабом кипении, постоянно помешивая, до легкого загустения. Добавить тертый сыр и вымешивать венчиком или лопаткой до его почти полного растворения.
Крабовые палочки порезать на мелкие кусочки и смешать с сырным соусом. Слегка смазать каждую тарталетку изнутри сливочным маслом, положить понемногу начинки и выставить их на противень.
Запекать тарталетки с крабовыми палочками и сыром примерно 15 минут при 180С. Подавать готовую закуску из тарталеток можно к столу как горячей, так и холодной. Приятного аппетита!
Комментарии
Сейчас буду готовить тарталетки с крабовой начинкой по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Спасибо большое за рецепт, Соня.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Соня, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
Теперь часто готовлю тарталетки с начинкой из крабовых палочек.
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, Соня, рецептам.
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать тарталетки с крабовой начинкой к домашнему празднику.
Сделала по вашему рецепту тарталетки с крабовой начинкой, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!