Рецепт роллов с мидиями

Фото роллов с мидиями.

Роллы с мидиями

От: bozhko_80

домашняя кухня, роллы с мидиями, роллы, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт роллов

Любите японскую кухню? А часто ли вам приходилось готовить что-нибудь самостоятельно? Если думаете, что вам это не под силу, тогда начните с простого рецепта, как приготовить роллы с мидиями.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 195 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Повод: На обед, На ужин

Похожие рецепты

Готовим роллы с мидиями

Состав:

  • Листы нори — 5 шт.
  • Рис — 200 г
  • Копченые мидии — 200 г
  • Черемша — 1 Пучок
  • Рисовый уксус — По вкусу
  • Сахар — 1 Щепотка
  • Соль — 1 Щепотка

Как приготовить

  1. Отварите рис до готовности, добавьте в воду щепотку соли и рисовый уксус. Не переварите, чтобы рис оставался рассыпчатый, затем остудите его.

  2. Вымойте черемшу, затем вытрите ее салфетками и обрежьте стебли.

  3. Разложите лист нори, смочите его немного водой, затем выложите на 1/3 нори рис, отступая от края по 1,5 сантиметра.

  4. Разложите листья черемши на рис и выложите копченые мидии в ряд, затем заверните ролл.

  5. Проделайте то же самое с оставшимися листами, а затем острым ножом разрежьте каждый на кусочки.

  6. Подавайте блюдо сразу, украсив его цветками дрока с соевым соусом и васаби.

На заметку

Мидии у меня копченые, вы же можете использовать маринованные в специях, с лимонным соком или обжарить их самостоятельно. Роллы подают в холодном виде с соевым соусом или любым другим в азиатском стиле. Готовые роллы можно украсить цветками дрока, как в рецепте, или подавать без украшения.

Видео

Комментарии

4.5 / 5
nadezhda81
nadezhda81

Это реально наслаждение

lida
lida

Очень довольна роллами с мидиями! Благодарю за рецепт.

andende1991
andende1991

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом роллами с мидиями!
Спасибо bozhko_80 за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

alina76
alina76

Очень аппетитно!
Забрала рецептик роллов с мидиями в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

ilenganta1976
ilenganta1976

До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: роллы из блинов, но теперь можно попробовать приготовить и роллы с мидиями.

selenigi
selenigi

Я тоже заприметила роллы с мидиями, да пока еще руки не дошли.

tomara
tomara

Приготовила!!!
bozhko_80, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!

idlollum
idlollum

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

elyonti
elyonti

Класс!
Приготовила роллы с мидиями, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.

handenon
handenon

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.

honton
honton

Спасибо, будем тренироваться:)

chernyaeva_89
chernyaeva_89

Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!