От: vera96
домашняя кухня, роллы филадельфия, роллы, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт ролловПриготовить суши в домашних условиях совсем не сложно. Попробуйте рецепты роллов Филадельфия со сливочным сыром и копченым лососем или семгой.
Простой рецепт роллов Закуски из сыра Закуски из рыбы Закуска из авокадо
Сначала нужно сварить рис для суши. Хорошо промыть рис, затем залить холодной водой в пропорции 1:2 (на 1 часть риса - 2 части воды). Варить, пока вода не впитается. Смешать уксус и сахар. Готовый рис выложить на поднос или большую тарелку, добавить получившийся соус, перемешать и остудить.
Нарезать семгу ломтиками примерно одной толщины. Для приготовления роллов использовать бамбуковый коврик, обернутый в пищевую пленку. Выложить лист нори на коврик, сверху тонким слоем выложить рис для суши ровным слоем, хорошо приминая.
Лист нори перевернуть рисом вниз (это будет наружный слой). В середину листа выложить сыр Филадельфия, другой сливочный или плавленый сыр. Сыр лучше нарезать ровными брусочками, примерно 1 см толщиной. Для этого можно убрать сыр на несколько минут в морозилку, а затем нарезать чистым, смоченным в воде ножом. Выложить брусочки сыра по всей длине, лосось и нарезанный тонкими ломтиками авокадо.
Аккуратно свернуть ролл, чтобы начинка оказалась внутри, а рис снаружи. Можно обвалять ролл в кунжутных семечках. Для нарезки роллов, хорошо смочить нож водой, затем разрезать на части, толщиной около 1.5-2 см. Из одного ролла получается 6 кусочков.
Комментарии
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Спасибо еще раз ,vera96, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
Рецепт интересный.
Попробую!
Вот вроде бы тоже блюдо
пицца-роллы.
Спасибо за рецепт роллов филадельфия.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Роллов филадельфия просто супер, мои гости все были в восторге!!! vera96, спасибо!
Vera96, сделала сегодня роллы филадельфия.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Vera96, рецепт роллов филадельфия ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!