Фото роллов из омлета с авокадо, помидорами и зеленью.
Роллы из омлета с авокадо, помидорами и зеленью
От: Вера Бабикова
домашняя кухня, роллы из омлета с авокадо, помидорами и зеленью, роллы, Простой рецепт, две порции
Рецепт роллов- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 35 мин
- Порций: 2
- Калорий: 381 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт роллов Закуска из лука Закуска из яиц Закуска из помидор Закуска из авокадо Рецепт домашней кухни
Готовим роллы из омлета с авокадо, помидорами и зеленью
Состав:
- яйца куриные - 3 шт.
- помидоры - 1 шт.
- авокадо - ½ шт.
- лимон - ¼ шт.
- небольшой пучок петрушки - 1 шт.
- небольшой пучок шнитт-лука - 1 шт.
- молоко - 1 ст.л.
- сливочное масло - 2 ч.л.
- оливковое масло - 2 ч.л.
- перец черный свежемолотый - ¼ ч.л.
- соль морская - ¼ ч.л.
Как приготовить
-
Яйца слегка посолить, поперчить и взбивать миксером. Когда масса станет пышной, влить молоко и еще немного взбить.
-
Шнитт-лук и большую часть петрушки мелко порезать, добавить к взбитым яйцам и все перемешать.
-
Из четвертинки лимона выжать сок.
-
Авокадо почистить и удалить косточку, мякоть нарезать тонкими полосками и сбрызнуть лимонным соком.
-
Помидор тонко нарезать.
-
Разогреть в сковороде 1 ч. ложку сливочного и 1 ч. ложку оливкового масла, влить половину яичной массы и равномерно распределить. Как только края схватятся, накрыть сковороду крышкой и убавить огонь.
-
В другой сковороде разогреть оставшееся сливочное и оливковое масло, вылить вторую половину яичной массы и готовить так же, как и первый омлет.
-
Готовые омлеты выложить на тарелки, сверху разложить нарезанное авокадо, помидоры и листья оставшейся петрушки, посолить, поперчить и свернуть рулетиками.
Комментарии
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
Вера, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы роллы из омлета с авокадо, помидорами и зеленью готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»
Я новичок, но хочу поделиться рецептиком роллов с семгой. Он мне очень нравится.
Вера, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Вера, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Я сделаю на Новый год!
Спасибо за отличный рецепт!
Ну вообще я не люблю роллы из омлета с авокадо, помидорами и зеленью, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
Очень вкусно и главное просто.
роллы из омлета с авокадо, помидорами и зеленью получается ням-ням.
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Вкуснятина
Девочки, роллы из омлета с авокадо, помидорами и зеленью объедение.
Супер рецепт!
Вера, большое спасибо!!!
Очень красиво! И вкусно!
Вера, я только смотрела рецепт, но уже хочу роллы из омлета с авокадо, помидорами и зеленью приготовить!
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!