От: Никонович Лида
домашняя кухня, роллы с семгой, роллы, Простой рецепт, двадцать две порции
Рецепт ролловС этим рецептом вы легко воссоздадите атмосферу суши-бара у себя дома.
Ни для кого уже давно не секрет, что такое роллы. Почти каждый русский человек успел оценить вкус этого замечательного блюда японской кухни! Разновидностей ролл превеликое множество, однако одними их моих любимых являются именно классические роллы с семгой. Именно кулинарным рецептом этой японской еды я и поделюсь сейчас с вами.
Простой рецепт роллов Закуски из рыбы
Рецепт приготовления ролл дома очень прост.
Сырую семгу разморозить, нарезать небольшими кусочками, посолить, выжать сок из лимона, дать настояться 3 часа.
Теперь приготовим рис. Для этого кладем его в дуршлаг и тщательно промываем водой. Теперь оставляем рис в дуршлаге примерно на 40-50 минут, для того чтобы он чуть-чуть обсох. По прошествии часа выкладываем рис в кастрюлю, заливаем его водой, закрываем крышкой и доводим до кипения на среднем огне. Далее Сделаем огонь минимальным и готовим в течение примерно 15 минут. Снимаем с огня и держим приготовленный рис в кастрюле с закрытой крышкой 15 минут. Открываем емкость и перемешать рис легкими движения снизу вверх, чтобы он стал пышным. Затем под крышку кастрюли кладем чистое вафельное полотенце, это необходимо для того, чтобы оно забрало лишнюю влагу.
Когда все ингредиенты готовы, можно приступать к процессу приготовления ролл. Кладем на коврик лист нории, ложкой выкладываем рис на половину листа нории, слой должен быть тонким. Затем на слой риса выкладываем семгу, можно для вкуса добавить огурец.
Теперь самая сложная процедура, берем верхний край коврика вместе с листом нории и плотно заворачиваем вовнутрь. У нас получается плотная колбаска. Тоже самое проделываем с остальными.
Остается нарезать ролл на кусочки, едят с соевым соусом. Приятного вам аппетита.
Комментарии
Так и хочется приготовить!
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Прикольно, но сложновато для меня(
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Посмотрите рецепт роллов мозаика, не пожалеете.
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Ну и красота роллы с семгой!!!
Обязательно попробую сделать!
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Роллы с семгой готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
роллы с семгой у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Спасибо, будем тренироваться:)
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
Никонович, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт роллов с семгой.
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Никонович за то, что даёт нам возможность выбора!
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!