Рецепт роллов с семгой и креветками по-домашнему

Фото роллов с семгой и креветками по-домашнему.

Роллы с семгой и креветками по-домашнему

Name: роллы с семгой и креветками по-домашнему
Total time: 1 h 20 min
Yield: 5 порций
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: рис 300 г; семга/лосось 250 г; сыр пармезан 200 г; креветки 200 г; сыр плавленый 150 г; помидоры 1 шт.; водоросли нори 1 лист

От: Надежда

домашняя кухня, роллы с семгой и креветками по-домашнему, роллы, Простой рецепт, пять порций

Рецепт роллов

Изысканная и малокалорийная японская кухня в короткие сроки снискала популярность у жителей нашей страны. Как ни странно, в Японии роллы готовят почти исключительно мужчины.

Рецепт: Простой
Время приготовления: 1 ч 20 мин
Порций: 5
Калорий: 243 ккал
Кухня: Домашняя

Простой рецепт роллов Домашние рецепты Закуска из помидор Закуски из рыбы Домашние закуски Закуски с креветками

Готовим роллы с семгой и креветками по-домашнему

Состав:

рис 300 г
семга/лосось 250 г
сыр пармезан 200 г
креветки 200 г
сыр плавленый 150 г
помидоры 1 шт.
водоросли нори 1 лист

Как приготовить

Расстелить на ровной поверхности макису, обернуть ее пищевой пленкой. Лист нори разрезать пополам, положить параллельно пластинкам циновки из бамбука, блестящая сторона должна быть внизу. Смочить руки рисовым уксусом, готовый отваренный рис распределить по листу водорослей плотно и ровно. Дальний край на один сантиметр оставить без риса.
Натереть сыр Пармезан и посыпать им массу сверху. Лист нори перевернуть, рис должен оказаться внизу, положить немного соуса Васаби посередине. Плавленый сыр нарезать квадратами, уложить по поверхности ролла. Отрезать острым ножом под небольшим углом кусочек семги толщиной восемь миллиметров.
Рыбу выложить вдоль листа нори. Добавить отваренные отдельно креветки в качестве начинки. Скатать роллы, начинку придерживать пальцами. Выложить роллы с семгой и креветками на блюдо и нарезать. Украсить свежими помидорами и тобико.

На заметку

Вместо семги для приготовления блюда можно использовать филе лосося.

Замечательный рецепт, роллы с семгой и креветками по-домашнему получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

nina84

Спасибо тебе, Надежда, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!

Ольга Стройкова

Для роллов с семгой и креветками по-домашнему вроде не сложно, можно попробовать.