Фото печеночного торта с морковью.
Печеночный торт с морковью
От: boglaenkova_80
домашняя кухня, печеночный тортик, печеночный торт, Простой рецепт, восемь порций
Рецепт печеночного тортаТорт может быть не только на десерт! Приготовь на праздник!
Вкуснейший печеночный торт всегда украшает мой праздничный стол. Вкусная и сытная закуска. Родные неизменно просят, чтобы я приготовила это блюдо и я стараюсь их радовать!
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 30 мин
- Порций: 8
- Калорий: 201 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт печеночного торта Легкие рецепты Закуска из лука Закуска из яиц Простые закуски Закуска из моркови
Готовим печеночный торт с морковью
Состав:
- Куриная печень - 600 г
- Яйца - 2 шт.
- Соль - 1.5 ч.л.
- Сода пищевая - 1 ч.л.
- Пшеничная мука - 4 ст.л.
- Специи сухие - по вкусу
- Лук - 80 г
- Морковь - 120 г
- Растительное масло - 70 мл
- Майонез - 200 г
- Петрушка - по вкусу
Как приготовить
-
Печень перекрутите на мясорубке или измельчите при помощи блендера. Добавьте к печеночной массе яйца, соль, соду, муку и специи.
-
Лук и морковь почистите, помойте и измельчите: морковь на терке, лук порежьте кубиками.
-
Выкладывайте фарш на разогретую сковороду, равномерно распределяя его по дну. Печеночные коржи поджарьте на сковороде в растительном масле (оставьте треть для обжаривания лука и моркови) с обеих сторон под крышкой.
-
Обжарьте лук и морковь, остудите.
-
Готовые печеночные коржи промажьте майонезом, положив между слоями жареные овощи.
-
Самый верхний слой украсьте рубленной петрушкой.
-
Приятного аппетита!
Комментарии
Спасибо за рецептик печеночного торта!!!
Муж был в восторге.
печеночного торта, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Я слабо разбираюсь в печеночном тортике, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом печеночным тортом!
Спасибо boglaenkova_80 за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Вчера приготовила печеночный торт!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Мы тоже недавно первый раз делали печеночный торт.
Печеночный торт супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за печеночный торт:)))
Boglaenkova_80, спасибо.
Вчера попробовала печеночный торт сделать.
Все получилось.
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Как это должно быть вкусно!!!!
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Так и хочется приготовить!
Большое спасибо, доступно и все ясно.
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Приготовила.
Едим.
Но от печеночного тортика я ожидала бО'льшего!!!
Boglaenkova_80, я всегда доверяю твоим рецептам!
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала печеночный тортик первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Очень интересненько.
Спасибо за идею.