Фото печеночного торта из свиной печени.
Печеночный торт из свиной печени
От: Арина Цибуленкова
русская кухня, печеночный торт, печеночный торт, Простой рецепт, восемь порций
Рецепт печеночного тортаТорты бывают не только сладкими, но и закусочными. Они шикарно выглядят, а потому отлично подходят для праздничного стола. Есть несколько проверенных вариантов такого блюда. Вот один из них!
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 8
- Калорий: 203 ккал
- Кухня: Русская
- Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол
Простой рецепт печеночного торта Рецепты на ужин Праздничные рецепты Закуска из яиц Закуски на праздничный стол Рецепт русской кухни
Готовим печеночный торт из свиной печени
Состав:
- Печень — 500 г (у меня свиная)
- Яйцо — 2 шт.
- Морковь — 2 шт.
- Молоко — 0,5 стак.
- Майонез — 4-5 ст.л.
- Мука пшеничная — 3 ст.л.
- Чеснок — 3-4 Зубчиков
- Растительное масло — 2-3 ст.л.
- Укроп — 1 Пучок
- Соль — По вкусу
- Чёрный молотый перец — По вкусу
Как приготовить
-
Морковь промойте и выложите в воду. Доведите ее до кипения, а потом варите в течение 20 минут.
-
В это время промойте печень и удалите все пленки. Потом прокрутите ее через мясорубку.
-
Затем добавьте к печени яйца, молоко и муку.
-
В конце добавьте измельченный чеснок. Замешайте печеночное тесто.
-
Теперь сделайте начинку. Натрите морковь и смешайте ее с нарезанным укропом.
-
Добавьте майонез и тщательно перемешайте начинку.
-
Разогрейте в сковороде растительное масло. Влейте в нее тесто.
-
Запекайте блинчики с обеих сторон до румяной корочки.
-
А теперь соберите торт. Выкладывайте блинчики друг на другая, чередуя их с начинкой. Последний блин нарежьте и выложите в конце. Оставьте закуску на пару часов в холодильнике для пропитки. Приятного аппетита!
На заметку
Если вам нравятся субпродукты, то узнайте о том, как приготовить печеночный торт из свиной печени. В составе вы также найдете морковь и зелень, которые удачно сочетаются с главным ингредиентом. Блюдо делается просто, только уйдет время на подготовку. У вас все получится!
Комментарии
Столько нового узнала про печеночный тортик!
Спасибо!!
Просто фантастика!!!
наконец печеночный торт приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Арина!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Очень хороший вариант печеночного тортика. Вкусно!
Делаю печеночный торт уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Арина громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Арина,:) очень аппетитное фото печеночного торта
Довольна печеночным тортиком. Обязательно попробуйте.
И это вправду весьма необычный рецепт.
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим печеночный тортик, спасибо огромное за рецептик!!!!
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Это, реально, вкуснотища.
Обязательно сделаю печеночный торт!!!
Сейчас пойду готовить)))
Арина, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить печеночный торт по этому простому рецептику.
Спасибо за шедевры!!!
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Делала печеночный торт один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Огромная благодарность вам,Арина…))))
Очень, очень, очень вкусно!!!
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Арина, что так же вкусно.
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!