Рецепт острой закуски из куриной печени

Фото острой закуски из куриной печени.

Острая закуска из куриной печени

От: Надежда

итальянская кухня, острая закуска из куриной печени, закуски, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт закусок

Для любителей печеночки. Салатик просто находка. Перчик вначале обжигает, а потом согревает. Вкусно и в горячем, и в холодном виде. Грибы можно использовать шампиньоны, будет не такой насыщенный грибной вкус, но зато красиво. Кинзу можно заменить на петрушку, но с кинзой вкуснее.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 729 ккал
  • Кухня: Итальянская

Похожие рецепты

Готовим острую закуску из куриной печени

Состав:

  • куриная печень - ½ кг
  • грибы белые - 0,3 кг
  • лук репчатый - 1 шт.
  • перец острый - 1 шт.
  • кинза свежая - 1 пучок
  • соевый соус - 2 ст.л.

Как приготовить

  1. Грибы обжарить минут 8.

  2. В другой сковороде обжарить лук, нарезанный полукольцами, минуты 4. К луку добавить печенку, порезанную на половинки, готовить, помешивая 6 мин

    острая закуска из куриной печени
  3. Перец острый освободить от семян и нарезать кольцами. Положить в печенку и влить соевый соус. Перемешать, готовить минуты 4. Добавить грибы и еще протушить 5 мин

    острая закуска из куриной печени
  4. Добавить оливки и кинзу (можно петрушку) прогреть и подать к столу.

    острая закуска из куриной печени

Комментарии

4.1 / 5
khyevok_81
khyevok_81

Рецепт острой закуски из куриной печени суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

khlebnikova_90
khlebnikova_90

Я тоже делала острую закуску из куриной печени.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

Инга Музулёва
Инга Музулёва

Надежда, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

ofrorti
ofrorti

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

handenon
handenon

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

dedrirti
dedrirti

Буду к вам заходить чаще.

sasis
sasis

Посмотрите также на maminyretsepty.ru/zakuski/ovoschnaya-zakuska. Может заинтересует.

Соня Кочулова
Соня Кочулова

А я думала разбираюсь в приготовлении острой закуски из куриной печени:D:D, а здесь такое:)

Таня Гумерова
Таня Гумерова

Мама сделала острую закуску из куриной печени!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

Саша Шеметько
Саша Шеметько

Увидев рецепт острой закуски из куриной печени и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

Люси Фаталина
Люси Фаталина

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала острую закуску из куриной печени для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

itupi1990
itupi1990

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт острой закуски из куриной печени!

ulertaco1997
ulertaco1997

Надежда, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)