Фото омлета со стручковой фасолью.

Омлет со стручковой фасолью

Name: омлет со стручковой фасолью
Total time: 5 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: горсть стручковой фасоли; 2 яйца; 1/2 стак. молока; 1/2 ч.л. сливочного масла.

От: aida76

русская кухня, омлет со стручковой фасолью, омлет, Простой рецепт, одна порция

Рецепт омлета

Диетический, но вполне сытный завтрак, который готовится мгновенно!

Рецепт: Простой
Время приготовления: 5 мин
Время подготовки: 1 мин
Порций: 1
Калорий: 100 ккал
Кухня: Русская

Простой рецепт омлета Закуска из яиц Пышный омлет Рецепт русской кухни

Готовим омлет со стручковой фасолью

Состав:

горсть стручковой фасоли
2 яйца
1/2 стак. молока
1/2 ч.л. сливочного масла.

Как приготовить

На сковородке растопить ложку сливочного масла, бросить туда же горсть замороженной стручковой фасоли и жарить минут пять, интенсивно помешивая.
Разболтать 2 яйца с 0,5 стакана молока и щепоткой соли.
Залить фасоль яично-молочной смесью и дать свернуться, помешивая или накрыв крышкой.

На заметку

Я, для ускорения метаболизма, сверху посыпала перцем из мельнички и мелко нарезанным свежим острым перчиком.