От: Элла Будяну
домашняя кухня, омлет без молока, омлет, Простой рецепт, две порции
Рецепт омлетаПростой рецепт омлета Закуска из лука Закуска из яиц Омлет с молоком Рецепт домашней кухни
Рыжики помыть, хорошо зачистить от лесной земли и листьев.
Изрубить рыжики в мелкую грибную крошку.
В сковороде нагреть микс сливочного и оливкового масел. Шалот порубить, припустить в горячем масле и приправить пастой из чесночных стрелок. Если таковой нет, можно использовать пару зубчиков свежего чеснока.
К пряным овощам добавить рыжиковую крошку, готовить, пока из грибов на треть не выпарятся соки - это примерно 7-10 минут на среднем огне или умеренной температуре.
Перепелиные яйца взбить вилкой.
Влить омлетную массу в сквовороду и деревянной лопаткой энергично перемешивать, пока омлет не "схватится" - посолить, поперчить по вкусу по готовности.
Украсить омлет без молока при подаче свежей зеленью, подавать немедленно, желательно с овощами.
Рецепт "Омлет без молока" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Комментарии
Элла, спасибо большое, за вкусный превкусный омлет без молока!!!
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею омлета без молока.
Вкусна
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Готовила омлет без молока в духовке, было страшно, что не получится... но получилось очень вкусно.
Пасибо тебе Элла.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант омлета без молока ещё не пробовала:D
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Спасибо за шедевры!!!
Какой интересный рецепт омлета без молока:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Это реально наслаждение
Я давненько поглядываю на омлета без молока — очень аппетитно!
Буду готовить!
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…