Фото омлета с фасолью стручковой.
Омлет с фасолью стручковой
От: Климчук Танечка
домашняя кухня, омлет с фасолью стручковой, омлет, Простой рецепт, три порции
Рецепт омлетаЕсли вы хотите готовить не только вкусную, но и полезную еду, тогда возьмите на заметку этот простой рецепт омлета с фасолью стручковой. Это аппетитное блюдо станет отличным вариантом для завтрака.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 3
- Калорий: 222 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт омлета Легкие рецепты Закуска из яиц Вкусные рецепты Закуска из помидор Закуски с грибами Пышный омлет
Готовим омлет с фасолью стручковой
Состав:
- Фасоль — 200 г
- Яйца — 3 шт.
- Помидоры — 1-2 шт.
- Грибы — 100 г
- Соль — 1 Щепотка
- Перец — 1 Щепотка
- Растительное масло — 1 ст.л.
Как приготовить
-
Для начала необходимо заняться фасолью. Замороженную стручковую фасоль можно проварить или обжарить на сковороде. У свежей фасоли для начала необходимо обрезать кончики с обеих сторон.
-
2. В кипящую подсоленную воду необходимо отправить стручки на 5-7 минут. Затем воду слить, а фасоль остудить под холодной проточной водой или выложить на лед. Таким образом, стручки не потеряют свой яркий цвет, а фасоль не переварится и не превратится в кашу.
-
3. Яйца взбить в небольшой тарелке со щепоткой соли и перца. Вымыть и просушить помидоры (в данном случае черри), нарезать четвертинками. Грибы очистить, вымыть и нарезать тонкими ломтиками. Рецепт приготовления омлета с фасолью стручковой можно дополнить также сладким перцем, кукурузой, луком и чесноком, например.
-
4. На сковороду налить немного растительного масла (если следите за потребленными калориями, то можно жарить и на сухой антипригарной сковороде) и отправить туда овощи. Обжарить несколько минут и при желании посолить по вкусу.
-
5. Вылить яйца на сковороду и накрыть крышкой.
-
6. Когда омлет с фасолью стручковой в домашних условиях будет практически готов, можно добавить на сковороду щепотку тертого сыра или свежую зелень.
-
7. Готовый омлет можно дополнить также любимым соусом или свежими овощами.
На заметку
Классический рецепт омлета с фасолью стручковой в данном случае дополнен грибами и помидорами. Такой омлет получается не только сытным, но и очень сочным и нежным. При желании можно также использовать и другие овощи по вкусу, блюдо от этого только выиграет.
Комментарии
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
Давно хочу попробовать сделать омлет с фасолью стручковой))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Это было превосходно...
чуть омлет с фасолью стручковой вместе с пальцами не слопала)
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Климчук, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Вот вроде бы тоже блюдо
омлет по-андалузски.
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Огромное Вам спасибо!!!
омлет с фасолью стручковой — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
Приготовила вкусно
Бесподобный рецепт омлета с фасолью стручковой!!!
Все получилось, спасибо, Климчук!!!
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Вчера был день омлета с фасолью стручковой.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Климчук, рецепт замечательный! Спасибо!
Омлет с фасолью стручковой для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.