Фото корейки с аджикой.
Корейка с аджикой
От: Кильчицкая Лиля
домашняя кухня, корейка с аджикой, аджика, Несложный рецепт, четыре порции
Рецепт аджикиКорейка, запеченая с острой аджикой, типично "мужской" ужин. Отличная компания для этого блюда - пиво. Лучше пилзнер.
- Рецепт: Несложный
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 71 ккал
- Кухня: Домашняя
- Оборудование: сковорода
- Способ приготовления: Жарить~0~Запекать
- Повод: Обед, Ужин
Несложный рецепт аджики Рецепты на ужин Рецепты на сковороде
Готовим корейку с аджикой
Состав:
- 4 куска филе свиной корейки по 160-180 гкаждый
- 2 спелых помидора
- 6 крепких шампиньонов
- 1 средняя луковица
- 40 гаджики
- 100 гтвердого сыра
- растительное масло
- соль, свежемолотый черный перец
Как приготовить
-
Разогрейте духовку до180С. Тонко нарежьте грибы иочищенный лук. Обжарьте лук сгрибами врастительном масле до золотистого цвета, посолите ипоперчите.
-
Каждый кусок свинины отбейте до толщины 7-9 мм, посыпьте солью иперцем, быстро обжарьте врастительном масле сдвух сторон на сильном огне.
-
Обмажьте мясо со всех сторон аджикой, выложите вформу для запекания. Нарежьте помидоры тонкими кружками, выложите кружки на мясо. На помидоры выложите жареные грибы слуком, посыпьте тертым сыром, запекайте вдуховке 15мин Сразу же подавайте.
На заметку
Присутствие аджики здесь не только вкусно, но и полезно. Она чуть погасит жирность мяса, добавит ему необходимой пряности.
Комментарии
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать корейку с аджикой, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Спасибо за рецепт корейки с аджикой.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
А мой муж любит готовить http://maminyretsepty.ru/zakuski/burgery/vkusny-gamburger-s-khrenom-i-adzhikoi. Думаю, корейку с аджикой тоже нужно попробовать.
Замечательный рецепт, корейка с аджикой получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Спасибо за рецепт корейки с аджикой, получилось!
Прикольно получилось класс!!!
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Вкуснятина
Готовила корейку с аджикой на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит корейку с аджикой:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Спасибо за вкуснатищу!!!
Кильчицкая, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Буду смело готовить корейку с аджикой на праздники!
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.