Фото вафель на дрожжах.
Вафли на дрожжах
От: Вера (Vredina)
русская кухня, вафли на дрожжах, вафли, Простой рецепт, десять порций
Рецепт вафельТесто на вафли делается с вечера и оставляется в холодильнике на ночь. Утром остается только испечь ароматные вафли в электровафельнице, и завтрак готов!
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Время подготовки: 8 ч
- Порций: 10
- Калорий: 414 ккал
- Кухня: Русская
Простой рецепт вафель Рецепт русской кухни
Готовим вафли на дрожжах
Состав:
- 500 г муки
- 2 яйца
- 1 ч.л. сухих дрожжей
- 120 мл тёплого молока
- 1 ст.л. мёда
- 250 г мягкого сливочного масла
- щепотка соли
- щепотка корицы
- ванилин
- 4 ст.л. коричневого сахара.
Как приготовить
-
Смешать муку, соль, корицу и дрожжи. Добавить ванилин.
-
Взбить яйца, молоко и мед до однородности.
-
В центре мучной горки сделать углубление и вылить в него яичную смесь, перемешать до однородности. Накрыть полотенцем и оставить в тепле на 30 минут.
-
Небольшими порциями ввести в тесто сливочное масло, хорошо вымесить. Добавить в тесто сахар, хорошо перемешать, сформировать шар.
-
Положить в смазанную маслом чашку, накрыть пленкой и убрать в холодильник на ночь.
-
На следующий день из теста сформировать шарики по 100 г.
-
Вафельницу (для толстых вафель) разогреть и смазать маслом.
-
Выпекать дрожжевые вафли до золотистого цвета, подавать горячими.
Комментарии
Вера, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Вера, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Спасибо огромное за рецепт вафель на дрожжах!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
+++,
муж в восторге))))))))))))
Наверно нужно порепетировать приготовление вафель в электровафельнице. А то вдруг опростоволосимся.
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Спасибо!
Отличный рецепт вафель на дрожжах!
Я слабо разбираюсь в вафлях на дрожжах, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Вера,:) очень аппетитное фото вафель на дрожжах
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
Приготовила вафли на дрожжах!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Вера, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Рецепт отличный!
делаю вафли на дрожжах регулярно.
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А вафли на дрожжах обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.