Фото сырников с мукой.
Сырники с мукой
От: fedyurko_80
русская кухня, сырники с мукой, сырники, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт сырниковМанная крупа в сырниках, на мой взгляд, не совсем удачный вариант. Именно поэтому я предлагаю вам взглянуть на эту идею, как приготовить сырники с мукой. Пышные, нежные и очень вкусные!
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 4
- Калорий: 212 ккал
- Кухня: Русская
- Повод: На завтрак, На полдник
Простой рецепт сырников Легкие рецепты Рецепт русской кухни
Готовим сырники с мукой
Состав:
- Творог — 450 г
- Сахар — 40 г
- Мука — 70-100 г
- Разрыхлитель — 1/2 ч.л.
- Яйцо — 2 шт.
- Ванильный сахар — 1 ч.л.
- Растительное масло — По вкусу (+ сливочное по желанию)
Как приготовить
-
Для сырников я творог не перетираю, но если у вас он большими крупинками, то протрите его через сито. Вбейте яйца и перемешайте.
-
Добавьте сахар обычный и ванильный (для аромата).3 Всыпьте разрыхлитель.
-
Добавьте пару ложек муки и хорошо перемешайте.
-
Оставшуюся муку всыпьте в небольшую тарелочку. Из творожной массы сформируйте шарик, обваляйте его со всех сторон в муке. Если сырник плохо лепится, добавьте еще муки в тесто.
-
Мне нравится жарить сырники на сливочном и чуточке растительного масла. Выкладывайте шарики на сковороду и жарьте с двух сторон до румяности. Приятного аппетита!
На заметку
Очень важно добавлять муку постепенно, чтобы следить за консистенцией теста. Если переборщите, то получатся творожные оладьи, а не сырники. Я также не рекомендую добавлять много сахара, чтобы тесто не плыло на сковороде. Лучше подсластите сырнички перед подачей ягодами, джемом или сахарной пудрой, например.
Комментарии
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить сырники с мукой,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - fedyurko_80 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Спасибочки!
Очень вкусненько)
В общем, супер!!!
fedyurko_80-волшебница!!!
Прикольно получилось класс!!!
Fedyurko_80, тут ещё сырники с дор блю.
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Fedyurko_80, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Наконец то сделала сырники с мукой- объедение!!!
Спасибо fedyurko_80…)
сырники с мукой только начала готовить:)
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта сырники с мукой!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!