Фото сливочной шарлотки с кислинкой.
Сливочная шарлотка с кислинкой
От: Эльза Меньшова
русская кухня, сливочная шарлотка с кислинкой, шарлотка, Простой рецепт, восемь порций
Рецепт шарлотки- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 8
- Калорий: 174 ккал
- Кухня: Русская
Простой рецепт шарлотки Шарлотка с яблоками Рецепт русской кухни
Готовим сливочную шарлотку с кислинкой
Состав:
- сахарный песок - 180 г
- сметана - 350 г
- яйца куриные - 2 шт.
- яблоки - 2 шт.
- черная смородина - по вкусу
- сливочное масло - 90 г
- специи - по вкусу
- разрыхлитель - 1 ½ ч.л.
- соль - 1 щепотка
- пшеничная мука - 200 г
Как приготовить
-
Хорошо смешать все сухие ингредиенты. Специи использовала (корицу, мускатный орех и немного ванили).
-
Взбить масло (90 г) с сахаром, затем ввести по одному яйца и сметану.
-
Добавить мучную смесь в несколько приемов. Хорошо перемешать.
-
В форме сделать французскую рубашку (смазать маслом и присыпать мукой), распределить равномерно тесто.
-
Яблоки очистить от кожуры, нарезать на дольки и распределить на тесте. В промежутки вдавить черную смородину. Яблоки слегка присыпать сахаром.
-
Поставить в разогретую до 200 С духовку на 10 минут, затем убавить до 170 С и выпекать до готовности (минут 20 30). Подавать сразу, при желании присыпать сахарной пудрой.
Комментарии
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала сливочную шарлотку с кислинкой-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Эльза! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
А мы так готовим шарлотку на сметане.
Vkysno, spasibo.
Большое спасибо!!!
У Эльза очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
Очень очень вкусно получилось!!!
Обалденно, вкусно! Эльза, вы кудесница!
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Эльза, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала сливочную шарлотку с кислинкой по вашему рецепту, получилось сразу.
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Спасибо большое, Эльза, освежила в памяти рецепт сливочной шарлотки с кислинкой!
порадую любимого.
Это не сливочная шарлотка с кислинкой!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!