Фото шарлотки с нектаринами.
Шарлотка с нектаринами
От: bilobrova_83
домашняя кухня, шарлотка с нектаринами, шарлотка, Простой рецепт, двадцать одна порция
Рецепт шарлоткиСейчас у меня период поедания нектаринов килограммами. Я покупаю их, чтобы съесть свежими - и съедаю свежими. Я покупаю их, чтобы испечь пирог или приготовить десерт - и тоже съедаю свежими. Какой-то замкнутый круг. Но некоторые нектарины все же доживают и выполняют свое предназначение - например, попадают в шарлотку:)
Рецепт этой шарлотки очень прост - яйца, сахар и мука. Ну и, собственно, нектарины. Персики тоже подойдут. И сливы. Так что запасайтесь фруктами - и бегом на кухню:)
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 21
- Калорий: 181 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт шарлотки Простая шарлотка
Готовим шарлотку с нектаринами
Состав:
Основа
- яйца 3 шт.
- сахар 130 г
- мука 115 г
- ванильная эссенция 1 ч.л.
- нектарины 3-4 шт.
Как приготовить
-
Белки взбиваем с половиной сахара до мягких пиков.
-
Желтки взбиваем с ванильной эссенцией и оставшимся сахаром добела.
-
Соединяем белки с желтками. Постепенно просеиваем муку и замешиваем легкое тесто. Мешаем максимально аккуратно, чтобы выдавить из теста как можно меньше воздуха.
-
Из нектаринов удаляем косточки. Нарезаем ломтиками.
-
Выкладываем в форму 3/4 теста, поверх него кладем нектарины.
-
Сверху кладем оставшееся тесто и равномерно распределяем.
-
Отправляем в разогретую до 190 градусов духовку и выпекаем до готовности, около 30 минут.
-
Остужаем и подаем.
-
Приятного чаепития!
Комментарии
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
УРА!!! Свершилось!
Я сделала шарлотку с нектаринами!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Bilobrova_83, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Bilobrova_83, классный рецепт шарлотки с нектаринами!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
классическая шарлотка с яблоками и нектаринами - это немного другое, но тоже интересный рецепт.
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик шарлотки с нектаринами больше стало.
Это реально наслаждение
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Спасибо, попробую приготовить шарлотку с нектаринами супругу по вашему рецепту.
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Спасибо за шедевры!!!
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Готовила шарлотку с нектаринами много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Как это должно быть вкусно!!!!
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
В общем, шарлотка с нектаринами супер!
Автор-волшебница!!!