Фото шарлотки с картофелем и сыром.

Шарлотка с картофелем и сыром

Name: шарлотка с картофелем и сыром
Total time: 50 min
Yield: 2 порции
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: Яйцо куриное 3 шт.; Картофель 2 шт.; Лук 1 шт.; Пшеничная мука 150 г; Сметана 5 столовых ложек; Сыр 100 г; Сахар 1 ч.л.; Соль 1 ч.л.; Сода 1 ч.л.; Растительное масло 3 столовые ложки

От: Арина Кокорина

домашняя кухня, шарлотка с картофелем и сыром, шарлотка, Простой рецепт, две порции

Рецепт шарлотки

Рецепт: Простой
Время приготовления: 50 мин
Порций: 2
Калорий: 1041 ккал
Кухня: Домашняя

Простой рецепт шарлотки Простая шарлотка

Готовим шарлотку с картофелем и сыром

Состав:

Яйцо куриное 3 шт.
Картофель 2 шт.
Лук 1 шт.
Пшеничная мука 150 г
Сметана 5 столовых ложек
Сыр 100 г
Сахар 1 ч.л.
Соль 1 ч.л.
Сода 1 ч.л.
Растительное масло 3 столовые ложки

Как приготовить

Яйца размешать с солью, сахаром и сметаной, добавить муку и соду, гашеную уксусом, снова все перемешать, добавить натертый на мелкой терке картофель, обжаренный до золотистого цвета лук и измельченный сыр. Снова все перемешать и вылить смесь в смазанную маслом кастрюлю мультиварки.
Режим выпечка, 65 минут, затем перевернуть и выпекать еще 25 минут (как вы понимаете, можно готовить и в духовке, тогда сократите время приготовления и переворачивать не надо).

На заметку

3 столовые ложки растительного масла указала ориентировочно, т. к. оно используется для обжарки лука и смазывания кастрюли.