Фото кокосового кремового пирога.
Кокосовый кремовый пирог
От: waner1974
домашняя кухня, кокосовый кремовый пирог, пироги, Простой рецепт, восемь порций
Рецепт пироговКокосовый кремовый пирог - один из самых вкусных домашних пирогов, которые мне доводилось пробовать. Если умеете готовить тесто, то вкусный кокосовый кремовый пирог приготовите в два счета.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 240 мин
- Порций: 8
- Калорий: 232 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт пирогов Дрожжевые пироги Кукурузные пироги
Готовим кокосовый кремовый пирог
Состав:
- Дрожжевое тесто для пирога (готовое) — 1 шт.
- Кукурузный крахмал — 5 ст.л.
- Сахар — 1 стак.
- Соль — 1/4 ч.л.
- Молоко — 3 стак.
- Желток — 3 шт.
- Сливочное масло — 2 ст.л.
- Ванильная эссенция — 1 ч.л.
- Кокосовая стружка — 1 стак.
- Взбитые сливки — - По вкусу
Как приготовить
-
По умолчанию будем считать, что у вас уже есть полностью готовая основа для пирога. Тесто для основы пирога может быть любым, поэтому испеките до готовности то, которое вам больше нравится.
-
Смешиваем крахмал, соль и сахар.
-
Вливаем молоко, взбиваем и ставим вариться на средний огонь.
-
Взбиваем желтки. Когда молочная смесь начнет сгущаться, добавляем 1-2 половника молочной смеси к взбитым желткам. Перемешиваем.
-
Когда яйца и молочная смесь схватятся, получившуюся смесь возвращаем в большую кастрюлю с горячей молочной смесью.
-
Взбивая, варим еще 2 минуты на среднем огне.
-
В получившуюся смесь добавляем ванильную эссенцию и сливочное масло. Взбиваем.
-
Туда же добавляем половину кокосовой стружки (другая половина пригодится, когда будем обсыпать готовый пирог).
-
Получившийся заварной крем равномерно распределяем по тесту.
-
Накрываем пирог пищевой пленкой - и в холодильник на 3-4 часа застывать.
-
Застывший пирог смазываем взбитыми сливками и обсыпаем оставшейся кокосовой стружкой.
-
Кокосовый кремовый пирог готов, остается только нарезать и подать.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Кокосовый кремовый пирог мне очень нравится благодаря двум очень важным свойствам. Во-первых, он готовится очень просто - достаточно испечь тесто, и больше ничего термической обработке подвергать не надо. Во-вторых, получается он невероятно вкусным - только представьте себе смесь заварного крема и кокосовой стружки:) Очень вкусно!
Комментарии
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят пирог с брокколи.
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - waner1974 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Вчера приготовила кокосовый кремовый пирог!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала кокосовый кремовый пирог для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту кокосового кремового пирога... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Отчитываюсь.
кокосовый кремовый пирог супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!